Звезда рецепта за почивни дни: печена риба. Днес ще се подготвим прясна треска. Много често се среща солена треска, но в определени периоди от годината можем да я намерим и прясна и наистина дава впечатляващи резултати. Неговият вкус, структурата му ... те са специални! Един от сортовете, който можем да намерим, се нарича "Skrei", който идва от Норвегия и е наистина вкусен.
В този случай няма да усложняваме нещата: ще приготвим страна от картофи и чушки в микровълновата, за да не цапаме тиган и да спестим време за печене. Хайде да отидем там?
Печена треска с картофи и чушки
Лесна, здравословна и проста прясно запечена треска със страна от картофи и чушки. Идеално като основно ястие.