Пиле Bourguignonne

Месо
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

От всички традиционни ястия на френската кухня, Пиле Bourguignonne, е един от най-известните и ценени. Тъй като това ястие обединява много от качествата на тази кухня, заедно с доброто вино на тази земя.

Пиле Bourguignonne

Рецепта за печат

Пилето по бургиньон е едно от най-известните и ценени ястия от френската кухня и благодарение на тази рецепта можете да му се насладите и у дома.

Пиле Bourguignonne
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Общо време:

Ingredientes

  • средно пиле
  • 50 грама бекон
  • 12 лука
  • 12 големи гъби
  • чаша червено вино
  • супена лъжица масло
  • супена лъжица брашно
  • няколко филийки пържен хляб.

Preparación

  1. Нарежете бекона на кубчета и го сварете за няколко минути, след което го задушете с маслото

  2. От друга страна, обелете лука, нарежете го и го запържете заедно с бекона, добавете гъбите и отново задушете, извадете всичко и добавете нарязаното пиле, което ще готвим за няколко минути.

  3. По средата на готвенето добавете отново гарнитурата и гответе още 15 минути.

  4. Махаме пилето и гарнитурата, за да добавим виното и брашното към соса

  5. Разбъркайте добре до гладкост и поднесете пилето със соса отгоре и гарнитурата.

Via: Рецепти
снимка: За Франция


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Пилешки рецепти, Лесни рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.