Пъпеш сладолед

Ingredientes

  • За 2 човека
  • 325 гр. пъпеш от пъпеш,
  • 125 гр. захар,
  • 50 мл. пълномаслено мляко
  • 200 мл. сметана
  • плисък лимонов сок

Вкусен и ароматен е този сладолед, но От съществено значение е пъпешът да е качествен. Ние вярваме, че при изготвянето на рецептата е необходима повече работа, за да се отреже пулпата от пъпеш, отколкото да се направи самият сладолед, което е просто разклатете, разбъркайте и замразете. Можем да го представим, като напълним самия пъпеш, който сме изпразнили или в чаша с плодове, бита сметана и сироп.

Preparación

  1. След като изрежем пъпеша и без лули, го разбиваме в блендера, докато се получи доста течно пюре.
  2. От друга страна, сместа се разпространява много студено с електрически пръчки. Достатъчно е, че имаме кремообразна текстура.
  3. Смесете сметаната с пъпешното пюре, захарта, млякото и лимоновия сок в контейнера, за да замразите сладоледа.
  4. Ако го поставим във фризера, трябва да сме наясно със сладоледа за около три часа. Половин час след поставянето му във фризера го разбъркваме с лъжица, за да не образува лед. Ще правим това отново след половин час и след това още два пъти на всеки час, като по този начин постигаме по-кремообразна текстура. След като го консумираме, препоръчително е да го извадите от фризера около 15 минути преди това.

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.