Това е добър начин за консумация на бобови растения в най-горещите месеци на годината, под формата на салата. Днешният е леща и гъби.
Също така има естествени домати, маслини, див лук и, за да го коронясате, бекон хрупкав.
Друга салата, която много харесвам, е тази нахут във винегрет. Ще продължим да допринасяме с идеи, така че консумацията на зеленчук не отслабвайте по това време на годината.
Салата от леща
Страхотна салата от леща с гъби, идеална за най-горещите месеци в годината. Оригинален начин за консумация на бобови растения.
Повече информация - Нахут с винегрет