Солени тории със сирене Manchego (или с този, който ви харесва най-много)

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Torrijas са творчески начин да се възползвате от остарялия хляб че ни е останало. Винаги обаче мислим за тях като за десерт, а не като за десерт солена тапа. В тази разработка, Използваме една от многото техники за приготвяне на тории, но ги накисваме в сиренето Manchego, въпреки че можете да го направите с всяко друго сирене, което харесвате. Сервирайте ги, ако искате, на легло от салата или с гарнирани чери домати.

Солен френски тост със сирене Manchego

Рецепта за печат

Въпреки че френският тост винаги е сладък, днес ще приготвим солена версия със сирене Manchego, която е вкусна.

Солен френски тост със сирене Manchego
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 хляб от предния ден
  • 100 г сирене Manchego
  • 1 huevo
  • сол
  • смлян пипер
  • екстра върджин зехтин
  • Редукция на моденски оцет (по желание).

Preparación

  1. Като начало загряваме млякото в тенджера на слаб огън заедно със сиренето и щипка черен пипер

  2. Бъркайте докато сиренето се разтвори, без да оставяте млякото да заври

  3. Оставете да изстине и добавете яйцето, като разбивате с бъркалка.

  4. Нарежете хляба на средно дебели филийки, като отстраните кората.

  5. Правим кубчета с твърдите трохи, които намокряме и накисваме добре в млякото

  6. Извадете в чиния и запържете от двете страни в силно загрят тиган или на скара

  7. Сервираме френския тост с капка моденски оцет отгоре (по желание).

снимка: високоалкохолна напитка


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Рецепти за сирене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.