Ягодов мус

Ingredientes

  • За 8 порции
  • 400 гр ягоди
  • 200гр сметана
  • 100 гр. Сирене маскарпоне
  • 4 яйца
  • Захар на вкус

Ягода мус е много лесен и бърз десерт Което обикновено се харесва както на деца, така и на възрастни, затова стигаме до тестото и го приготвяме.

Preparación

Почистваме ягодите, отстраняваме опашката и ги смиламе в блендера. След това разбиваме малко по малко сметаната, докато се сгъсти, и върху нея слагаме малко сирене маскарпоне, така че да поеме тялото.

За да направите муса по-пухкав, Сглобяваме 4-те белтъка, докато се стегнат и им придаваме обем, докато станат перфектни.

На последно място, Смесваме сметаната с ягодите и малко по малко включваме белтъците до точката на сняг. разбъркване с пръчките на ръка.

Сервираме в чашите и оставяме муса да се охлади в хладилника за около 3 часа. Ние украсяваме с няколко ментови листа и ....

Готови за ядене!

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.