Ангелска хранителна торта, с какво я придружавате?

Десерт
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (11 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Американците имат проста и основна рецепта за торта, която според тях принадлежи на ангелите. В допълнение към своята пухкавост, характерна е кръглата форма на тази торта. Обикновено се пече във висока кръгла форма с тубон в центъра, за да се създаде дупка в тортата. За изясняване на мекия му вкус, обикновено се сервира с някакъв сос, глазура или сладко. Можете също така да подправите тестото. Засега оставихме въображението ви да се развихри. Нека да продължим с простата рецепта.

Торта с ангелска храна

Рецепта за печат

Опитайте тази типична за Съединените щати гъбена торта, която също се приготвя много лесно и бързо

Торта с ангелска храна
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 и 1/2 чаши белтъци (около 10 или 12)
  • 1 чаша бяла захар
  • 1/2 чаша пудра захар
  • 1 чаша брашно за сладкиши
  • 1 чаена лъжичка крем от зъбен камък
  • Шипка сол
  • 2 супени лъжици течен аромат на ванилия

Preparación

  1. Първо смесете брашното и пудрата захар в голяма купа.

  2. След това я пресявам няколко пъти, за да остане много рохкава смес.

  3. Започваме да монтираме белите отделно с електрическите пръти

  4. Когато започнат да се пенят, добавете солта и сметаната от винен камък и продължете да разбивате, докато образуват меки връхчета, в който момент можем постепенно да добавим захарта

  5. Продължаваме да монтираме белтъците и също добавяме течната ванилия.

  6. След като вече сме готови, добавяме брашно-захарната смес малко по малко и под формата на дъжд с помощта на цедка, като бъркаме с обгръщащи движения отдолу нагоре и отдолу и от едната страна на другата.

  7. По този начин белтъците няма да спаднат и брашното ще се интегрира добре.

  8. След това прехвърляме тестото в ненамазнената форма и го слагаме в предварително загрята на 175º фурна за около 50-60 минути.

  9. След като проверим с игла дали вътрешността на тортата е суха, изваждаме формата от фурната и я оставяме обърната през нощта, като опираме централната тръба върху бутилка или някакъв цилиндричен предмет.

  10. Този трик увеличава пухкавостта на тортата

  11. След време за почивка го разформаме с помощта на нож и го украсяваме.

снимка: zoebakesPicasa


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца, Рецепти за бисквити

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.