Бадемов фланг

Днешната рецепта е прост и много богат десерт, а бадемов флан. Само с 5 съставки ще можем да се насладим на вкусен десерт, който е много лесен за приготвяне.

Това, което ще отнеме най-много време на тази подготовка, ще бъде готвенето, което ще извършим в водна баня във фурната. Можете да приготвите рецептата в голяма форма или в отделни форми. В зависимост от това, а също и от вашата фурна, времето за готвене ще варира.

Нормалното е, че след готвене има 2 слоя, 1 с фланеца и под друг слой фланелка с по-плътни бадеми. Нормално е поради различната плътност на бадемите и останалите съставки.

Преди да го поднесете, ще трябва да го оставите в хладилника, за да е добре прибрано и свежо, а по време на десерта просто трябва да го извадите, за да му се насладите. Можете да го ядете самостоятелно или придружено, някои от акомпанементите, които най-много ни харесват вкъщи, са сметана, сладолед, малко ягоди или дори малко компот или плодово сладко.

Бадемов фланг
Насладете се на десерта с този сорт флан. Много вкусен!
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порции: 4
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 250 гр. мляко
  • 100 гр. захар
  • 65 гр. смлян бадем
  • 2 яйца
  • Течни бонбони
  • вода за бейн-мари
Preparación
  1. Включете и загрейте фурната до 180ºC.
  2. Карамелизирайте матриците или плесента и запазете.
  3. В купа или контейнер разбийте яйцата със захарта и млякото.
  4. Добавете смлените бадеми и разбъркайте добре.
  5. Изсипете сместа във фланговите купички.
  6. Поставете фланерите върху тава за печене и добавете гореща вода, докато покрие около половината от фланерите.
  7. Поставете във фурната и варете 30-40 минути за отделните пудинги. При голяма фланера ще трябва да увеличите времето и да проверите дали е подсирена с помощта на нож или клечка за зъби.
  8. Оставете на топло и поставете в хладилника, докато се охлади и добре стегне.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.