Бисквита: знаете, между пандишпан и фланелка

Ingredientes

  • 4 + 3 яйца
  • 500 мл. мляко
  • 120 + 90 гр. захар
  • аромат на лимон или ванилия
  • 90 гр. От брашно
  • карамелен сироп

Кремообразен и сочен, такъв е този десерт или закуска на два слоя, един от пандишпановия кекс и друг от класическия яйчен крем. За да го намокрите, можете да използвате карамелен сироп, мед или някакъв сироп, овкусен с ликьор.

Начин на приготвяне: 1. Приготвяме фланеца, като разбиваме 4 яйца със 120 гр. захар, докато сметаната побелее. След това добавяме млякото и аромата и разбъркваме. Изсипваме тази смес във форма, покрита с карамелен сироп.

2. Приготвяме кексовото тесто, като разбиваме трите останали яйца за 90 гр. от захарта, докато стане пенлива и белезникава. След това добавяме брашното малко по малко и пресяваме с цедка. Когато интегрираме всички съставки за тортата, изсипваме това тесто върху крема на фланеца, като внимаваме да не ги смесим заедно.

3. Поставяме вряща вода в съд, в който се побира бисквитената форма. Ще го напълним наполовина. Пригответе бисквитата в бейри-мари в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути. След като сме готови, оставяме тортата да изстине от фурната, преди да я разглобим.

4. Поръсете тортата със сироп и / или ликьор, докато е топъл, за да не изсъхне.

Друг вариант: Украсете тортата с разбита сметана. Овкусете фланелка и / или пандишпан с шоколад или кафе.

снимка: Привличане на сифогони

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.