Бутер тесто и крем торта

Шоколадов крем торта

Нямате нужда от повод за тържество, за да подготвите сингъл бутер тесто и крем торта като днес.

Това е десерт, който можем да приготвим за няколко минути, защото ще използваме лист бутер тесто закупени. Ще го намерите във всеки супермаркет, в хладилната зона.

La крем пълнеж да ще бъде домашно. В раздела за подготовка имате снимки на стъпка по стъпка. Предполагам, че ще ни трябват много малко съставки: яйчни жълтъци, захар, царевично нишесте и мляко.

Украсихме сладкото си с разтопен шоколад, допълнение, с което винаги сме прави.

В случай, че ви остане шоколад и все още имате сладък зъб, оставям ви връзката към една от нашите звездни рецепти: Шоколадова торта в микровълнова печка

Бутер тесто и крем торта
Автор:
Кухня: модерен
Тип рецепта: Десерт
Ingredientes
  • 1 кръг лист бутер тесто
  • 500g мляко
  • 100 г захар
  • 4 жълтъка
  • 35 г царевично нишесте
  • 2 унции шоколадов фондан
Preparación
  1. Слагаме млякото да се нагрява в тенджера.
  2. Докато се загрява, слагаме жълтъците в купа.
  3. Добавяме захарта.
  4. Разбъркваме.
  5. Добавете царевичното нишесте и продължете да смесвате.
  6. Когато всичко е добре интегрирано, го слагаме в тенджерата, където имаме горещото мляко.
  7. Гответе на тих огън, без да спирате да смесвате, около 5 минути.
  8. Ще видите, че нашият крем малко по малко придобива консистенция.
  9. Поставяме крема в купа, покриваме с филм и го оставяме да се охлади.
  10. Изваждаме листа от бутер тесто от хладилника и изчакваме около 5 минути, преди да го разстиламе. Разстиламе го върху калъп с диаметър около 26 сантиметра.
  11. Разпределяме сметаната върху нашето тесто (ако преценим, че е много сметана, можем да запазим част от нея и да я вземем като крем).
  12. Печете на 180 ° за около 40 минути.
  13. След като излезем от фурната, разтопяваме шоколада си в микровълновата, в малка купа и украсяваме тортата си с него.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.