(44 гласа)
Зарежда се ...
Днешният е бърза рецепта за паста и в същото време вкусна. За да го приготвим са ни необходими няколко кутии миди (ще използваме както мекотелите, така и маринатата) и малко мляко.
Сложихме някои черни маслини когато плочата беше практически направена. Какво харесвате най-зелено? Е, заменете ги и това е всичко. Разбира се, най-добре е те да са без кости.
И ако искате да продължите да играете с кутии миди, подгответе това тортила. Ще го заобичаш.
Бързи тестени изделия с миди
Много проста рецепта за паста, която е вкусна.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: тестени изделия
- Калории: 350
- Порции: 4-6
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- Много вода за приготвяне на пастата
- сол
- 500g макарони
- 2 супени лъжици зехтин
- 30 г нарязан лук
- 2 кутии мариновани миди, също с течността
- 250g мляко
- сол
- Ароматни билки
- Pimienta
- 150 г черни маслини без костилки
Preparación
Слагаме водата да заври в тенджера.
Когато водата заври, добавете солта и след това пастата.
Готвим времето, посочено на опаковката.
Нарязваме лука.
Поставяме малко олио в широк тиган и, когато е горещо, добавяме лука, за да го пошираме.
Добавете мидите, заедно с течността, която идва в кутията.
Когато пастата е практически готова, добавяме млякото в тигана, където имаме мидите и лука.
След това макароните леко се отцеждат. Добавяме сол и ароматни билки.
Оставяме всичко да се готви заедно за няколко минути. Накрая добавяме маслините без костилки.
И ... до масата!
