Вълшебните крокети от боб

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (49 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Може би децата не искат да ядат боб или друго бобово растение, защото това, което всъщност не харесва, е ястия от яхния или лъжица. Да видим дали под формата на крокети харесват вкуса на боб.

Вълшебните крокети от боб

Рецепта за печат

С тази рецепта за крокети ще накарате децата да ядат варива по начин, който обичат

Вълшебните крокети от боб
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 гр. консервиран или варен бял боб
  • 1 красив лук
  • 1 морков или малко сладка царевица
  • 1 скилидка чесън
  • малко царевично нишесте
  • Шипка сол
  • разбито яйце + галета
  • масло за пържене

Preparación

  1. Нарежете лука, чесъна и моркова. Задушете тези зеленчуци в тиган с малко олио и сол. Ако заменим царевицата с моркова, не е нужно да я задушаваме.

  2. Намачкайте предварително сварения и/или отцеден боб с вилица до получаване на компактно пюре. Добавете сотата (и царевицата) и разбъркайте.

  3. Ако видим, че тестото не е много гъсто, можем да добавим малко царевично брашно, разредено с малко мляко и да готвим тестото в тиган, докато образува много плътен крем. Оставете да изстине.

  4. Оформяме крокетите и ги минаваме през разбитото яйце и галетата. Запържете ги малко по малко в силно сгорещено олио, докато се зачервят равномерно.

  5. След като крокетите се изпържат, ги изваждаме в тава с попиваща хартия, за да се отстрани излишната мазнина.

  6. Начин на употреба: Променете класическата форма на крокетите, като изрежете тестото с формичка.

снимка: Значението на опи


Открийте други рецепти на: Рецепти за бобови растения, Вегетариански рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.