Семена гризини, кълват здрави

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (24 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Помните ли основната рецепта на КРЪСТИ Италианци? Обичаме тези хрупкави пръчици за хляб, когато става въпрос за придружаващи предястия като пастети, сирена, студени разфасовки или кремове, но също така и за ядене.

Ако предпочитате да давате по-питателно докосване и здравословно, опитайте се да направите тази рецепта такава ги ухае и обогатява с асортимент от семена. Можете да изберете слънчогледови или тиквени семки, МАКОВО СЕМЕ, ленът или класическият сусам или сусам.

хлебни пръчици със семена

Рецепта за печат

Изненадайте гостите си с тези хлебни пръчици със семена за закуска

хлебни пръчици със семена
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 350 гр. брашно или хлебно брашно
  • 200 мл. топла вода
  • 5 супени лъжици зехтин с ниска киселинност
  • 1 и 1/2 чаени лъжички бакпулвер
  • асорти от семена или лули (сусам
  • тиква
  • слънчоглед
  • линолеум
  • мак...)
  • сол на вкус

Preparación

  1. Започваме като смесваме брашното с маята и пресяваме добре

  2. Добавете солта, олиото и водата и постепенно месете до получаване на хомогенно и еластично тесто.

  3. Оформяме топка и оставяме тази паста да престои на топло (във изключена фурна или микровълнова) за 90 минути, за да увеличи обема си.

  4. След изтичане на времето разточете тестото върху набрашнена повърхност, добавете семената, прегънете тестото и го разточете отново до дебелина 1 см, като внимателно разпределите и фиксирате добре семената.

  5. Нарежете тестото на пръчици с желаната ширина (или във формата, която предпочитате, като винаги се съобразявате с еднаквостта на дебелината и големината, за да се пекат едновременно) за хлебните пръчици и ги намажете с масло.

  6. Поставяме хлебните пръчици разделени една от друга върху тава с хартия за печене и ги оставяме отново да починат около 15 минути.

  7. През това време загряваме фурната на 200 градуса.

  8. След това време за почивка слагаме хлебните пръчици във фурната за около 15 минути, за да покафенеят, като през последните минути ги обръщаме, ако искаме равномерно запичане и от двете страни.

  9. След като са готови ги оставете да изсъхнат върху решетка и извън фурната.

снимка: кукиайоепентолон


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Вегетариански рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.