Домашен къпинов сладолед, освежаващ и много лесен за приготвяне

Preparación

1. Сложете къпините със захарта в купа и ги разбийте с миксер до получаване на крем. Постепенно добавете крема сиренето и млякото и продължете да разбивате с пръчките на миксера.

2. Пресяваме всичко с помощта на цедка, за да не намираме хапки и прехвърляме сладоледа в стоманена форма. След като го вземем го слагаме във фризера за около 4 часа, като от време на време разбъркваме с вилица, за да не се образуват ледени кристалчета.

3. След като мине това време, преди да го консумираме, го изваждаме за около 15-20 минути преди да го изпием, за да е по-кремообразно.

4. Приготвяме го на вафли и го декорираме с шоколадов чипс и малко къпини.