(49 гласа)
Зарежда се ...
Напоследък се подготвям различни закуски за да ги направят по-разнообразни. Така че, разглеждайки моята книга с рецепти, открих тази домашна гранола от орех и канела, която е толкова вкусна, че ще я ядете сама.
Минаха години, откакто го направих за първи път и ни хареса толкова много, че го погълнахме за нула време. Използвахме го за всичко с кисело мляко, с компот, с мляко ...
Имахме сезон, който всеки път, когато дойде уикенда, започвахме да правим този домашен орех и канела мюсли, за да го приготвим през седмицата и да си дадем малки капризи.
Истината е, че е много удобно, защото едва ли дава работа. Просто трябва да смесите съставките, да изпечете и толкова.
Също, държи се добре в буркани в килера И, както вече казах, той се използва за придружаване на нашите закуски, закуски и десерти.
От друга страна, тази рецепта може да се използва за приготвяне гастрономически подаръци, направени от вас самите. С бутилка и няколко хубави етикета ще имате някои много хубави детайли.
Домашна ядка канела гранола
С тази мюсли можете да придадете различно докосване на вашата закуска, кисело мляко, компоти ...
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 230
- Порции: 600 г
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 200 г валцуван овес без глутен
- 120 г белени орехи
- 80 г обелена тиква и слънчогледови семки
- 50 г карамелизиран сусам
- 1 супена лъжица (размер на супата) мед
- 115 г кафява захар
- 75g кокосово масло
- 1 супена лъжица (размер на десерта) смляна канела
Preparación
Загряваме фурната на 160º с нагряване нагоре и надолу. Поставяме тава за печене с хартия за печене.
В купа смесваме овесени люспи, орехи, тиквени и слънчогледови семки и сусам. Резервирахме.
В малка тенджера ние загряваме мед, кафява захар и кокосово масло, докато всички съставки се смесят добре.
Изсипваме съставките мокро над сухо. Поръсете канелата на прах и разбъркайте добре, така че всички съставки да бъдат импрегнирани.
Поставяме пастата върху тавата на фурната, която сме приготвили и ние печемs за 25 минути.
Когато изминат първите 10 минути, изваждаме тавата и с помощта на лъжица или шпатула, премахваме гранолата добре, за да не изгорят съставките по краищата.
След още 10 минути премахваме отново и отново поставяме тавата във фурната за още 5 минути.
Мина време, изключваме фурната и го оставете да си почине 10 минути.
За финал изваждаме тавата от фурната и чупим гранола на малки парченца. Държим ги в херметически затворен буркан и го държим в килера.
