Домашно сладко от круши

Десерт
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (8 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Днес ще подготвим a домашно сладко от круши, със специално докосване, защото това сладко съдържа вино, което обикновено не срещаме в други конфитюри. Въпреки това е подходящ за деца, защото алкохолът във виното ще се изпари и ще остане само онзи послевкус, който благоприятства много ястия.

Домашно сладко от круши

Рецепта за печат

Днес ще приготвим домашно сладко от круши със специална нотка, която ще ви хареса.

Домашно сладко от круши
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Общо време:

Ingredientes

  • Два килограма и половина не много узрели круши
  • 800 грама захар
  • 250 куб.см вода
  • 250 куб.см сухо бяло вино
  • 2 лимона

Preparación

  1. Ще обелим и нарежем крушите на малки парченца, като ги поръсим със сок от лимон, за да не се окисляват.

  2. Ще ги поставим със захарта в тенджера, оставяйки ги да си починат няколко часа, след което ще добавим водата, виното и кората на лимон, оставяйки го да се готви половин час на умерен огън. Сваляме от огъня и го оставяме да почива през целия ден.

  3. На следващия ден продължаваме да варим на слаб огън, като бъркаме непрекъснато с дървена лъжица, за да не залепне, докато крушите се натрошат и конфитюрът придобие кристален вид.

  4. Ще го свалим от котлона, като отстраним лимоновата кора и го опаковаме горещ.


Открийте други рецепти на: Десерти за деца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.