Желиран боб със сърце за Свети Валентин

Preparación

1. Пригответе средно голяма тенджера и смесете в нея 2 чаши захар, чаша и половина ябълково пюре, ягодовия желатинов плик, двата обикновени желатинови плика и супената лъжица лимонов сок и оставете всичко да почине за около 2 минути.

2. Цялата тази смес се довежда до точката на кипене, като се разбърква непрекъснато, за да не залепне, и се вари 2 минути.

3. След като получите сместа, я изсипете в тавичка с дълбочина поне един пръст, намазана с малко маргарин и оставете в хладилника за поне 3 часа, докато стегне тестото.

4. Помогнете си с шпатула, за да разглобите гумената чиния и да я поставите върху дъска за рязане.

5. Помогнете си с резачка за макарони във формата на сърце, за да направите желания формат (форма за сладки с желаната от вас форма ще свърши работа). Номерът, за да не залепнат, е да режете с формичка или нож, потопен в гореща вода.

6. След като сте подготвили всяка от формите, намажете всяка от желираните зърна върху останалата част от захарта.