Гратинени крепчета, пълнени със спанак

зеленчуци
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (17 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Спанак и гъби, или други видове зеленчуци, скрити в някои богати печени крепчета покрити с сос бешамел и много настъргано сирене. Пълно ястие, което можете бързо да приготвите, ако изхвърлите пакетирани продукти: Консервиран спанак, охладени крепчета или тесто, брик бешамел ...

Гратинени крепчета, пълнени със спанак

Рецепта за печат

Тази рецепта за гратенирани палачинки, пълнени със спанак, е идеалният начин децата да ядат зеленчуци у дома

Гратинени крепчета, пълнени със спанак
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Общо време:

Ingredientes

  • 125 гр. От брашно
  • 2 яйца
  • 250 мл. мляко
  • индийско орехче
  • 1 Cebolla
  • 200 гр. варен спанак
  • 150 гр. гъби
  • бял сос
  • настъргано сирене
  • пипер
  • сол
  • Aceite
  • масло

Preparación

  1. Започваме с тестото за креп. В купа сложете брашното, яйцата, млякото, щипка индийско орехче и солта. Разбърква се и се разбива до получаването на хомогенен крем. Оставете тестото да се охлади в хладилника, докато продължаваме с рецептата.

  2. Лукът и чесънът се нарязват на ивици жулиени и се запържват в малко зехтин. След това добавяме сварения и отцеден спанак заедно с нарязаните гъби. Овкусете със сол и черен пипер и оставете зеленчуците да се сварят добре.

  3. Пригответе палачинките в тиган с незалепващо покритие, намазан с малко масло. Загряваме малко, покриваме повърхността на тигана с тънък слой тесто и запичаме палачинките от двете страни.

  4. Когато сме готови всички палачинки, намазваме всяка с малко спаначена плънка и навиваме на руло. Подреждаме ги в намаслена тава, покриваме с тънък слой бешамел и обилно сирене.

  5. Запечете във фурната, докато кашкавалът покафенее.

Рецепта, вдъхновена от образа на какво правя със зеленчуците


Открийте други рецепти на: Рецепти Зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.