(45 гласа)
Зарежда се ...
Правили ли сте някога зелен фасул в тенджерата под налягане? Те са готови за много кратко време и ние само ще оцветим това, гърнето. Тогава няма да е необходимо или ги сотирайте.
Те ще бъдат приготвени с морков, The глупости... И всичко ще бъде вкусно. Сервирайте ги по-късно в глинен съд и добавете солта по това време. Ще ги обичате!
Времето, което посочих, е ориентировъчно, защото ще зависи от пота, който използваме. Кажете за първи път 4 минути от момента, в който започне да звъни и след това, когато можете да отворите пота, проверете дали те ви харесват. Намалете или удължете тези 5 минути според вашите вкусове. Имайте предвид, че тъй като нямат вода, няма да могат да останат дълго на огъня, защото ще ни изгорят.
Зелен боб в тенджера под налягане
Ще научим как да готвим зелен фасул с помощта на тенджера под налягане. Това е лесно и много удобно.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: зеленчуци
- Калории: 215
- Порции: 4
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 500 г зелен фасул
- 1 голям картоф
- Моркови 2
- 1/2 домат
- 100 г бяло вино
- 20 г екстра върджин зехтин
- Ароматни билки (дафинов лист, риган ...)
- Карамфил от чесън 2
- сол
Preparación
Измиваме боба.
Премахваме краищата и ги накълцваме.
Поставяме зърната в тенджерата под налягане.
Слагаме и обелените и нарязани моркови в тенджерата, половината домат на две парчета и нарязания картоф. Добавете скилидките чесън и ароматните билки. Добавяме виното и олиото и слагаме тенджерата на огъня, с капак.
Когато звучи налягането, изчисляваме 4 минути и изключваме огъня.
Да излезем и ... на масата!
Повече информация - Подправени печени картофи