(29 гласа)
Зарежда се ...
Днес ще приготвим малко зелен фасул в салата, здравословно ястие, лесно за приготвяне и харесвано както от деца, така и от възрастни.
За да се подготвя превръзката Предлагам ви да използвате a празен буркан, от сладкото. Сложете вътре всички съставки (олио, оцет и сол), похлупете и разклатете няколко пъти. Всичко ще се смеси добре за нула време.
можете да обогатите тази салата с парчета варена шунка, с малко риба тон от консерва или с няколко парчета твърдо сварено яйце.
Зелен фасул в салата, с паста
Една различна салата, със зелен фасул и макарони.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: зеленчуци
- Порции: 5
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400 г зелен фасул
- 200 г вече сварени макарони
- 3 картофа
- Моркови 2
- 30 мл масло
- 10 мл оцет
- сол
Preparación
Сварете зеления фасул в тенджера, заедно с картофите (нарязани на половинки) и нарязаните на парчета моркови. Важно е да ги варите, когато водата е гореща.
Когато картофите се сварят, зеленият фасул също ще стане. При всички случаи, ако ги обичаме много мекички, може да ги варим и по-дълго време.
Сложете зеленчуците в голяма купа, без течността от варенето. Можем да използваме тази течност за други препарати. Нарежете и картофа, и моркова на по-малки порции.
Включваме пастата, която вече сме сварили, в предишните съставки. Ако нямаме сварена паста, можем да я сварим за момент. След около 10 минути ще бъде готово, но това ще зависи от вида на използваната паста.
Оставете го да изстине.
В празен буркан (от бурканите за сладко) сложете зехтина.
Добавяме оцета.
А също и солта.
Поставяме капака на тенджерата и разклащаме тенджерата енергично, за да се емулгира това, което ще бъде дресинга на нашата салата.
Залейте салатата с тази смес и сервирайте.
Повече информация - Как да си направим сладко в микровълновата (слива)