Истински сладкиши от тесто: типични сладкиши, но откъде?

merienda
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Винаги съм ял истинското тесто в моята земя (Кадис) по Великден, въпреки че се среща целогодишно в пекарните и сладкарниците на града. Те са едни торти, пълнени с коса или ангел или лимон Която, тъй като вече се предлага на пазара и е готова за консумация, тъй като ни предоставя рецептата. За да ги направите по-ярки, можете да нарисувате тортите с яйчен белтък. Те също ли са направени за вашата земя?

питки от царско тесто

Рецепта за печат

Винаги съм ял истинското тесто в моята страна (Кадис) на Великден, но можете да му се наслаждавате и през цялата година с тази рецепта стъпка по стъпка. Ще ви хареса

питки от царско тесто
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: merienda
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 г брашно
  • 250 г захар
  • 250 г мазнини или свинска мас
  • 3 яйца
  • 2 чаени лъжички мая
  • 250 г цитрон/консерва ангелска коса (една кутия).

Preparación

  1. В купа се разбиват яйцата, като се добавя размекнатото масло

  2. Разбъркайте и захарта, докато всичко се смеси добре.

  3. В друга купа смесваме брашното с маята; Постепенно добавете брашното към маслената смес, като омесвате добре

  4. Когато сме включили цялото брашно, оставете тестото да престои поне час.

  5. След като изтече времето, загряваме фурната до 180º C

  6. Разстиламе тестото върху предварително набрашнен блат

  7. Трябва да постигнем дебелина приблизително 1.5 см

  8. С форма за сладки направете кръгове в тестото и сложете една чаена лъжичка сайдер в центъра (не пълнете твърде много или ще излезе)

  9. Захлупваме с друг кръг, като подгъваме краищата нагоре, за да не излиза плънката

  10. Можем и двете части да запечатаме с вилица, както правим с кнедлите.

  11. Поставете сладките върху тава, покрита с хартия за печене (тук е моментът да ги намажете с белтък, ако желаете) и ги изпечете за 15-20 минути, докато се зачервят.

  12. Оставете да изстине напълно върху решетка преди консумация.

снимка: баяреабите


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Печени рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.