За да бъде храната вкусна, не е необходимо да добавяме голямо количество сол. Обикновено човек обикновено консумира между 8 и 15 грама сол, навик, който не е много здравословен, тъй като Световна здравна организацияг предполага прием около 5 грама на ден.
Ако човек страда и от високо кръвно налягане, тази консумация трябва да бъде намалена между 1,5 грама и 4 грама дневно. За да нямаме тази нужда от сол, е важно от най-ранна възраст да учим малките в къщата, че този продукт не е от съществено значение за нас.
Съвети за намаляване на приема на сол
- Един от вариантите за заместване на солта в храненията е добавянето на половин таблетка Avecrem в яхнии. Този прост жест ще придаде вкус на това, което готвим, като се приспособи към използването на сол.
- Ограничете употребата на сол на масата, как? вместо да добавяте супена лъжица, използвайте чаена лъжичка.
- Избягвайте консервирани стокиПрочетете компонентите, които съдържат, и изберете тези с по-ниска концентрация на сол и натриев бикарбонат.
- Намалете консумацията на колбаси с високо съдържание на сол като салам, хоризо, твърди сирена ... и ги заменете с ниско съдържание на сол като пуйка или шунка.
- Опитайте се да не консумирате или намалявате приема на пушено или осолено месо и риба.
- Не използвайте пюрета или пакетни супи, които не определят ниско съдържание на сол.
- Ако обикновено пиете минерална вода, пийте тази с ниско съдържание на натрий.
- Погледнете прости продукти като масло или маргарин и се уверете, че не съдържат сол.
- Консумирайте много плодове и зеленчуци които почистват тялото ни.
- Изберете подправки в кухнята като ароматни билки. Подправки като магданоз, чесън, мащерка, розмарин, дафинов лист, див лук, босилек, градински чай, риган, мента, сладък червен пипер или индийско орехче, ще добавят нотка на вкус към вашите ястия.
- Заместете във вашите готвени ястия солта за соев сос В малки количества.
Тези и много други трикове ще ви помогнат да консумирате по-малко сол в храната си.
