Онзи ден ходих да правя рецептата за картофен омлет с карамелизиран лук и се оказах без картофи. Е, сложих само лука и резултатът беше изключителен. Тъй като карамелизирането обикновено отнема време (не е като бракониерството), можете да направите много и да го замразите на порции.
Ще бъде достатъчно да извадите това, което ви е необходимо за рецептата, която ще приготвите (лучена супа, гарнитура или този омлет).
Карамелизиран лук омлет
Чувствате ли се като карамелизирана лучена тортила? Тази рецепта ще ви хареса
Изображение: gregmalouf