Оризов пудинг с карамелизирана ябълка

Ingredientes

  • За 4 човека
  • За ябълките:
  • 4 белени и обелени ябълки (нарязахме ги на 8 сегмента)
  • 10 г масло
  • 1 супена лъжица кафява захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 стрък ванилия, разрязан наполовина
  • Кожа и сок от 2 портокала
  • За оризовия пудинг
  • 20 г масло
  • 150 гр. Ориз
  • 50 г захар
  • 1 литър полуобезмаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Настърган индийско орехче

Ориз с мляко, оризов сладолед, и много други сладки рецепти, са тези, които можем да приготвим с ориз. По този повод имаме много специална рецепта от пудинг от ориз с ябълка, който е много, много богат.

Preparación

Слагаме на Загрейте фурната до 180 градуса и поставяме ябълките в купа с маслото, захарта, ванилията, сока и портокаловата кора. Смесваме всичко и го печем 30 минути, докато видим, че ябълките са нежни.

В тиган, разтапяме маслото и добавяме ориза. Смесваме маслото, като добавяме ориза. Добавете захарта, млякото, ванилията и настърганото индийско орехче. Оставяме всичко да заври и готвим за около 30 минути, като от време на време бъркаме, докато забележим, че оризът е точно.

Когато видим, че ябълките са готови, разбиваме половината в миксера, за да се получи гладко пюре. Когато е готово, го смесваме с оризовия пудинг.

Накрая сервираме оризовия пудинг с другата половина печени ябълки.

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.