Днешният е картофено пюре със специална нотка: тази, която придават няколко скилидки чесън и няколко стръка пресен магданоз.
Ще го направим, като сварим картофите вече обелени и на парчета в a смес от мляко и вода. След като картофите се сварят, остава само да ги смачкаме с вилица и да разбъркаме всичко с няколко пръчици, както се вижда на снимките.
Не забравяйте пръскането на олио, след като всичко е сготвено. Придава невероятен вкус.
Оставям ви и рецептата за картофено пюре, приготвено по традиционния начин. Много добре също.
Повече информация - Готварски съвети: Картофено пюре