Eton Mess of Berries
Eton mess (за неговия произход) е английски десерт, който се състои от сметана, ягоди и парченца хрупкав меренг....
Рецепти
Картофен омлет с кисело мляко
Тази тортила има специална текстура и вкус благодарение на киселото мляко. В моята къща той винаги е бил...
Цвекло и диня salmorejo
Ако ни хареса гаспачо от цвекло, защо да не опитаме първия братовчед от тази лятна рецепта,...
Смути от пъпеш и краставици: Пет на ден!
През лятото, а и през цялата година, консумацията на плодове и зеленчуци е силно препоръчителна, тъй като те ни помагат да се хидратираме...
Кокосов пудинг и малко сладкиши
Отново се връщаме с един от онези десерти, вдъхновени от хлебния пудинг. В този случай няма да се възползваме от...
Шоколадов мус сладолед
Този шоколадов сладолед има особеността да бъде по-лек като текстура и вкус от конвенционалния сладолед. Както в…
Гаспачито за жегата? Опитайте екстрамадура гаспачо.
Extremaduran гаспачо е първи братовчед на традиционното андалуско гаспачо, само че има някои изненадващи съставки като ñoras и…
Лимонов тарт
Ако харесвате вкуса на лимон, опитайте се да направите тази страхотна торта, която е идеална за лятото...
Тарталети на леля Аурелия
Леля Аурелия не ми е леля, но сякаш беше. Тя е един от онези готвачи на целия...
Фланка от бял шоколад
Също толкова кремообразен и питателен, колкото и традиционният е този бял шоколад. Разбира се, няма нужда от почти захар,...
След осем, мента и шоколадова торта
Тази английска комбинация от мента и шоколад има хора, които я обичат. Можем да му се насладим не само в шоколадови блокчета, но и...
Пастет шунка, бекон и шам фъстък
Днес имаме страхотна закуска на плажа! Домашни сандвичи с пастет от шунка, обогатени с вкус на бекон…
Тестени изделия с морски дарове за миг
Ако един ден хората дойдат изненадващо в къщата ви и искате да изненадате гостите си с чиния от...
Пъпеш сладолед
Вкусен и ароматен е този сладолед, но важното е пъпешът да е качествен. Вярваме, че времето...
Хрупкав ябълков черешов тарт: ябълков и черешов тарт с хрупкав топинг
Друга рецепта, която опитах в Шотландия и ми хареса. Череши, защото сме в сезона, но с малко горски плодове...
Кокосова панакота
Панакотата е мек, храносмилателен и студен италиански десерт, който се приготвя от подсладена сметана и подсирен с желатин...
Хляб от шотландски овес
Към този шотландски хляб (можете да добавите подправки, за да му придадете специална нотка. Смес от 4 подправки ще бъде страхотна,...
Rainbow popsicles: освежаваща плодова закуска
Тези пръчки в цвят на дъгата са идеални за децата да се забавляват да похапват на този празник. Те са освежаващи…
Торта Хляб и морски дарове
Тази рибна торта е един от най-известните тапас в севилския бар “El patio de San Eloy”. е…
Пандишпан с алое вера
За да приготвим този лесен и елементарен сладкиш ще ни трябва натурален сок от алое вера, който запазва всички свойства...
Сорбет от зелена ябълка
Свеж десерт за лятото, зареден с фибрите, витамините и минералите на ябълката. Плодът не е...
Кисело мляко Попсикули
Те се ядат като попсикул, но не са наистина замразени. Консистенцията на тези сладкиши, направени с кисело мляко и...
Тирамису с лимончело
Далеч не е автентичното италианско тирамису. Този няма кафе или какао, но има сирене маскарпоне и...
Pochas a la navarra: типична рецепта на Сан Фермин
Тази типична зеленчукова яхния от Навара е подходяща за лятото. Вече знаем, че е люто, но леко, храносмилателно...
Кефирна торта
Толкова нежна, мека и пухкава, сякаш е кекс с кисело мляко. Но нека разграничим. Кефирът е...
Черни крепчета, пълнени с скариди и гъби
Тази рецепта за креп няма мистерия. Постигаме черния цвят на тестото за много…
Шоколадова въздишка
Днес този, който се абонира за вас, е шоколатиер и ви предлага тази свръхпроста шоколадова пяна. Както винаги, препоръчително е да използвате...
Крем от броколи и други зеленчуци
Започваме книгата с рецепти за юли със студен и здравословен крем на основата на броколи и други зеленчуци като...
Диня полустудена
Четири съставки са необходими за приготвянето на този вкусен летен десерт със сезонна диня. Семифредото или бавароа е...
Пъпешно желе и кондензирано мляко
Подсладете живота си с това вкусно желе от пъпеш с два вида мляко, кондензирано и изпарено. Текстурата е…
Риба Сан Педро с портокалов сос
В деня на Свети Петър и Павел, който празнуваме днес, ни хрумна да приготвим една рецепта с тази...
Пилешки роти, пълнени с козе сирене и ядки
Лятото изисква студени ястия. Тази рецепта за пълнени гърди може да се приготви предварително и да се нареже точно на...
Черешов пай, спести си костилките
Вярно е, че имаме череши на пазара в разгара на сезона, но се случва този плод да е малко неудобен...
Рагу в бианко, сосът Болонезе без домат
Както при пицата „in bianco“, този типичен италиански сос от кайма не съдържа домати. Въпреки…
Сладко от пъпеш
Вземете зрял, сладък, вкусен пъпеш с много аромат. Ако парчето не отговаря на тези характеристики, по-добре не...
Мус от нектарин и ананас
Нектарината е месест и сочен летен плод, много подобен на праскова. Ще го използваме за приготвяне на...
Студена супа от маруля: салатата с лъжица
Толкова е горещо, че това, което искате, е прясна храна. Тази рецепта за студена супа е много проста и...
Каталунска сметана кока, пристигна нощта на Сан Хуан
Все още имаме време да приготвим вкусна кока де Сан Хуан. Тази, която препоръчваме, не се нуждае от предварителна подготовка...
Аликанте нуга сладолед
Ако преди няколко дни се възползвахме от нугата, която все още имаме вкъщи, за да си приготвим крем, днес е ред...
Печен доматен крем
Доматът, който сега е в сезон, е звезда в много летни рецепти. В салати, пикадило, гаспачо и салморехо ни освежава, хидратира...
Кока де Сан Хуан, рецепта в Thermomix
Вече се подготвяме за най-кратката нощ в годината, тази на Сан Хуан. 24 юни не липсва...
Пъпешът и малината се рушат
Към крамбъла прибягваме, когато имаме нужда от обикновен десерт, който се прави за кратко време. Знаете за какво става въпрос...
Шоколадов хляб: не е нежен, следното
Достатъчно е да видим заглавието на рецептата, но трябва да я повторим. Тези хлебчета са много крехки. Памет…
Виетнамски ролки, студени
Тези непържени пролетни рулца, следователно по-здравословни, са увити в оризова вафла. Пълнежът, който…
Понички от Сан Антонио
Днес е 13 юни и празнуваме денят на Свети Антоний. В много градове в Испания го празнуват с...
Паста с домат и горгонзола
Доброто готвене не трябва да е сложно. Това ястие с макаронени изделия с малко съставки ни позволява да се насладим по-добре на...
Кифлички за понички
Пухкави като понички и с хрупкава заливка от захар и канела. Тези кексчета, които обединяват две от...
Мини тарти с лимон, сирене и карамел: без фурна
Не изисква фурна и ако харесвате аромата на цитрусови плодове, това е вашият сладкиш. Е, всъщност, мини тарти,...
Салата от кускус и морски дарове
Този студен кус-кус е много подходящ за лятото. Като пръскане ще комбинираме гриса...
Flole flottante (плаващ остров)
Плаващият остров е много френски десерт. Става въпрос за монтирани до точката на сняг бели, които се носят...
Яке картофи, английски пълнени картофи
Днес ви предлагаме някои много типични за английската кухня печени картофи. Неговата особеност по отношение на нашите пълнени картофи...
Soan papdi или patisa (с шам фъстък и кардамон)
Soan papdi или patisa е сладкиш от Югоизточна Азия, който прилича на нашата нуга, но вкусът му...
Черешов пудинг
Този прост пудинг за хляб ни позволява да се възползваме от някои остатъчни сладкиши (швейцарски, половинки, кроасани), които вече не са толкова...
Къркащ пъпеш сорбет
Тази рецепта за гранита от пъпеш е изключително проста и много евтина, идеална, когато гостите идват в къщата или като...
Гръцко кисело мляко и мус от череши
Можем да се възползваме от вкуса и хранителната сила на сезонните череши, за да приготвим здравословни десерти...
Пилешка шунка с кондензирано мляко
Ще направим онова пиле с гъби и сметанов сос, което децата толкова обичат...
Циганска ръка, пълнена с ягодово сладко
Много навита торта и лесна за приготвяне. В този случай циганката се пълни със сладко от...
100% зеленчукови бургери с хрупкавото им докосване
За тези, които не ядат месо или за тези, които искат да опитат нови неща, оставям тази рецепта за бургери с нахут...
Пай с диня, без захар и мазнина. Тогава?
Всъщност ще приготвим фалшива торта без торта. как? Е, ние ще използваме динята за основа на тортата, изрязана във формата...
Пастет от прясна сардина
Много внушителен пастет след като вече виждаме сардини на пазарите. Можете да го направите с друга мазна риба като скумрия...
Affogato, кафе с ванилов сладолед
Афогато не е нищо повече от това, което вече посочихме в заглавието. Това е един от…
Торта с крем и грозде
За тази торта първо ще направим основата с блат от пясъчно тесто или тесто (което е, ако е замразено,...
Картофена мусака с гратен от кисело мляко
Гръцката мусака обикновено се прави като се редуват пластове патладжани с кайма, но ние ще направим тази с...
Нахут се запържва с ананас
Да преминем към рецепта с плодове, която не е десерт и може да представи бобовите растения по начин...
Пастицио, торта с макарони
Това ястие не е италианско, а гръцко. Това е вид печена паста и пай с месо,...
Кисело мляко и киви сладолед
В този сладолед кремообразното усещане не се постига с жълтък или сметана, а с кисело мляко...
Сладки пържени яйца
Пържени яйца за десерт. Това е шега! Този десерт не съдържа никакви яйца. Състои се от плодове, мушмула...
Пиле до коронацията
Изглежда невероятно, че толкова проста рецепта като тази е създадена за коронацията на кралица Елизабет II. The…
Шоколадова и маслена сливова торта, сладкиши с Thermomix
Нашата машина Thermomix значително улеснява процеса на приготвяне на тестото за бисквити и други сладкиши. Позволи ни…
Паста с бекон и копър
Много подобна на пастата amatriciana е тази в тази рецепта. Добавихме копър, зеленчук...
Иберийска свинска буза с мащерка и розмарин
Свинските бузи, както казваме на юг (на други места бузи), са деликатес и ако са хубави...
Tres leches алкохолна торта
Тази торта е толкова нежна и сочна, че се топи в устата. Така е благодарение на добрата баня на…
Пилешки гърди с череши
Вече имаме череши на пазара. Вкусът му между кисело и сладко и красивият му цвят ще проникнат в...
Кокосова глазура, тропическото докосване във вашите торти
Не се съмняваме, че тортата с пиня колада, която приготвихме вчера е вкусна, но следното (какво има в нея...
Въпрос светлина
Тези дни успях да се насладя на няколко фантастични собао и прекрасна кесада пасиега, с които добър приятел...
Торта в Багдад: шоколадови бисквитки
Богата шоколадова торта и бисквити, която не се нуждае от фурна. Много прилича на швейцарско руло, с шоколад...
Баба леща!
Има хиляди начини да ги приготвите и вие със сигурност имате свой начин да ги приготвите. Днес ще ви научим...
Печено пиле с боб и чоризо
Бобови растения и месо по същата рецепта. Имаме завършено и просто ястие за приготвяне, тъй като е необходимо само...
Натиснете тортата: избутайте тортата!
Забавен начин за представяне и хапване на кексчета за деца. Идеален за рожден ден или...
Изпечен пандишпан във форма
Ако не искате да имате кухня, пълна с тенджери и тигани, можете да се обърнете към консерви, за да ги използвате повторно ...
Морепродукти fideuá от Гандия, разбира се
Град Гандия във Валенсия е люлката на fideuá, традиционна рецепта за морски дарове, която се прави в...
Тортелини, пълнени с шунка и мортадела
Приготвихте ли нашите пресни тестени изделия? Как се справи? В тази рецепта ви предизвикваме да приготвите сочен и вкусен пълнеж ...
Nutella бисквитки: с 4 съставки и в 3 стъпки
Четири съставки са достатъчни за приготвянето на тази лесна рецепта за бисквити с шоколад и лешници, тоест Нутела. Няма нужда…
Ананас, пълнен с оризова салата
Обединяваме две рецепти в една. Типичната оризова салата, към която добавяме риба тон, яйце или царевица е...
Понички от Сан Исидро: глупаво и готово
Има и от Санта Клара и френски. Всъщност тези четири вида понички започват от една и съща основа...
Торта със замразено кисело мляко и сладко (с бисквитна основа)
Страшно горещо е за май и ще сменим печивата (поне днес) за...
Санирана майонеза
Високите температури карат патогените в храните да се размножават в по-голяма степен. Салмонелата е една от...
Salmorejo без хляб, правим го с ябълка
Неочаквано високи температури, които може да са довели до операцията по бикини. Ще трябва да премахнем калориите от храната, да, ...
Гратинени крепчета, пълнени със спанак
Спанак и гъби или други зеленчуци, скрити във вкусни печени крепове, покрити със сос бешамел и...
Диамантени бисквитки
Тези бисквитки не че са някакъв лукс. Не са никак скъпи, напротив. Наричат се така, защото съдържат захар...
Домашен лимонов сладолед
Този сладолед не съдържа сметана и следователно почти няма съдържание на мазнини. Правим го с царевично нишесте (рафинирано брашно...
Бисквити с шоколадови парченца
Предлагам следобеден сладкиш с малки или не толкова малки и да направим бисквитки със семена от...
Растително гуакамоле, гуакамоле без авокадо, леко гуакамоле
Ако нямаме авокадо или защото не обичаме авокадо, или защото искаме да направим гуакамолето по-малко калорично,...
Праскова пяна, рецепта с Thermomix
Четири съставки и нашият робот Thermomix са достатъчни, за да имаме студен десерт за по-малко от 10 минути. Удивително е…
Телешка яхния с черна бира
Приготвянето на месо с черна бира не е нещо ново, дори и за тези от вас, които следят Recetín дори не много по-малко за...
Бирен сладолед, рецепта срещу горещина
Студен и питателен начин да се насладите на бира в този горещ уикенд, който ни предстои. Макар че…
Шоколадов пандишпан със заквасена сметана
Представяме ви естонска торта, която обичаме, освен богатите си съставки, оригиналната си презентация,...
Мъфини с ягоди, кисело мляко и сирене
Много кремообразен, много сочен, не знаеш кексче ли ядеш или торта. Носят кисело мляко и сметана...
Октопод в червен сос моджо
Канарското червено мохо е традиционният сос par excellence на Канарските острови. Освен набръчканите картофи,...
Постно свинско с миди, рецепта от Португалия
Да вземем една малко по-специална месна яхния с картофи. Типично за португалската област Алентежу е това...
Торта от пъпеш, невиждана плодова торта
Вече жадуваме за освежаващите вкусове на плодове в нашите десерти. Пъпешът тип Галя, малък и сладък,...
Ягодова салата, маринована в балсамов оцет
Ягоди в салата е това, което предлагам днес, защото ми подариха кутия и какво по-добро...
Ягода и маскарпоне пяна, се прави с Thermomix
Този експресен мус не е само от ягоди. Обогатен със сирене маскарпоне, този лесен десерт изисква само 5 минути...
Торта с наденица или „Крастава жаба в дупката“
Това ястие, което на английски се превежда като "жаба в дупката", е типично за британската кухня. Касае се за…
Тофи или карамелен сос за хиляди неща
Това е прост тофи сос, един от онези, които слагат на сладолед в американските ресторанти за хамбургери,...
Сочен лимон, джинджифил и мед Английски тарт
Всъщност представлява пандишпанов блат, леко пиян със съвсем прост сироп. Ароматът на джинджифил ви дава...
Мултиплодов желатин, рецепта с агар агар
Друг "желиран" десерт с агар-агар. Това желиращо водорасло има много приложения в кухнята, тъй като няма вкус,...
Картофи «а ла буланже»
Тази френска рецепта за картофи "а ла пекар" е обяснена, защото едно време французите носеха картофи...
Пиле с паста с четири сирена
Помните ли вкусния мак със сирене? Тази рецепта от Съединените щати ни вдъхнови с тази друга рецепта, за да се възползваме от...
Кюфтета от морски риби: кръгъл начин за ядене на риба
Кюфтенцата са добро решение децата да ядат риба. Правим ги от морски монах, риба...
Селски хляб, дълготраен
Не толкова влажен като този, който купуваме от пазара, селският хляб, с постоянна трохичка и хрупкава коричка,...
Постен ориз на майка ми
Бабините рецепти се предават на майките и ако сме малко готвачи, децата ни ги научават. почти...
Бял шоколад и ягоди
Пригответе обикновен пандишпан или бърз за приготвяне и го разделете на две-три чинии. Останалата част от…
Шам фъстък, подарък за Деня на майката
Тези вкусни сладки с шамфъстък не са никак трудни за приготвяне. Да ги направим сами има много заслуги като дар...
Лазаня със задушено месо
Ако сте направили яхния (яхния, яхния или подобни), с каквото и да е месо и ви останат остатъци, може да я превърнете в изискан...
Малинова торта за Деня на майката
Тази неделя е Денят на майката и трябва да я изненадаме с подарък от нашата реколта, която има...
Датски бадемов оризов пудинг
Този уикенд идваме с традиционен десерт от Дания, много подобен на нашия оризов пудинг Тази седмица...
Гризен с шоколад, украсен за детски партита
Тези шоколадови хлебчета са идеални за похапване от деца на лека закуска или парти с деца. Че…
Зехтин и бисквити с подправки
Зехтинът екстра върджин е мазнина с изключителен вкус и качество за рецепти за сладкиши. Вече…
Торта с пушена сьомга
Можем да използваме кекса и за солени приготвяния и доказателство за това е тази рецепта. Приготвяме пандишпан, пълним го...
Аспержи с козе сирене и мед
Вкусната комбинация от мед с козе сирене ни вдъхнови да обогатим запечени аспержи....
Швейцарски кифлички с мед и кисело мляко
Богата и пълноценна закуска с тези меки бриоши, обогатени с кисело мляко и мед. Ако не харесвате…
Хумус от песто с хрупкав подправен пита хляб
Перфектен брак. Песто и хумус (пюре от нахут) се обединяват, за да създадат идеална комбинация от вкусове....
Задушени шкембе в стил Мадрид, кухня от 2 май
Въпреки факта, че шкембето представлява парчета задушен телешки корем, муцунка и бутчета, те са вкусни. Тази чиния…
Паста със сос от октопод, малтийска кухня
Благодарение на онези приятели, пътуващи по света, които имам, мога да приготвя повече от една международна рецепта у дома. Харесвам тези ястия...
Сладко от ягоди и шоколад
Ако обичате ягоди и шоколад, не спирайте да правите това сладко, защото просто върху препечен хляб от...
Тарталети с ягодов крем или сменяме плодовете?
Тъй като сме в разгара на сезона на ягодите, ще приготвим вкусни сладкиши и ягодови тарти. Можете да поставите…
Спагети с риба тон и аншоа
Pasta al sugo di tonno е една от любимите на италианците. Този сос, за разлика от другите...
Смути с плодове от джинджифил
Портокал, банан и ананас са съставките, които избрахме за приготвянето на това смути или плодов шейк в...
Chorizo полумесеци, лесно мезе
Този вид кнедли се правят много бързо и лесно, особено ако разполагаме с тестото от супермаркета...
Палмеритас със сирене Филаделфия
Каква разлика ще има между класическите палмички от бутер тесто (за които ни трябват само лист тесто и захар)...
Пилешки гърди, печени с масло
Бърза и лесна рецепта за уикенда. Освен това е чисто, в смисъл, че не цапаме много...
Сос от зелен пипер
С филе, с чипс, с... Към кои други ястия обикновено добавяте сос от зелени чушки? Кремообразен сос...
Гювеч с миди със старомоден горчичен сос
Тези миди са широко разпространени в северната част на Франция и преди всичко в Белгия. Разбира се: придружете с...
Торта с гръцко кисело мляко
Има много кулинари, които добавят натурално или овкусено кисело мляко към тортата. Да опитаме ли гръцкото? Излиза вкусно. Като…
Глазура от бял шоколад: украса за торта
Това сладко покритие с този красив бял цвят може да се използва за украса на вашите торти и кексчета. да...
Чийзкейк "бял" с малини
Този чийзкейк е за любителите на сладкото и тези, които обичат белия шоколад. Слагаме малини (които можете да смените...
Хрупкави банички от тесто: с пиле и гъби
Придружени от добра зеленчукова салата, с две от тези хрупкави емпанади от фило тесто на вечеря, можем да хапнем...
Крокети Chorizo, с останките от яхнията
Обикновено добавяте ли чоризо към яхнията? Освен за телешко или пилешко, чоризо може да се използва за приготвяне на...
Дяволски яйца: яйца, пълнени с леко пикантни скариди
Дяволските яйца не са нищо повече от пълнени яйца, както се приготвят в САЩ (дяволски означава „пикантен“ или „пикантен“)….
Крем от бял шоколад, Thermomix или водна баня?
Със сигурност сте опитвали тези с черен шоколад, но може би не сте опитвали кремове като тези. Белият шоколад…
Подметки и скариди фламенкини
Вече се научихме как да приготвяме автентични фламенкини, рецепта за месо, която винаги се радва на успех сред децата. В тази рецепта отиваме...
Домашно приготвени бриош и кифлички с мед
Идеална закуска или лека закуска с тази 100% натурална рецепта за домашни сладкиши. Всъщност е малко…
Ягодов салморехо, сезонен плод с лъжица
Както при гаспачото, ще си позволим екстравагантността да приготвим кордован салморехо с ягоди. Те са в сезон...
Зеленчуков киш, обогатен с Avecrem
Смятате ли, че деликатният вкус на сметана и яйца в кишовете е малко лесен? Сигурен съм, че този...
Китайска юфка с пиле и кокос
En Recetín Вече сме експериментирали в няколко рецепти, комбиниращи пилешко с кокос. Помня, че приготвяхме ароматен ориз...
Бисквити с шоколадови парченца
Откакто го открихме, тестото за сабле ни даде много добри резултати в рецептите за бисквити. Тази паста…
Свинска филе кайма лазаня
Постното и крехко месо от филе ще използваме за приготвянето на една по-различна лазаня. За да стане лесно ястие за...
Кесадили от сьомга
За да са кесадили, трябва да има сирене, но месото е друга история. Защо не използвате...
Брауни с шоколад и кисело мляко
Какво ще донесе киселото мляко в тази рецепта за шоколадови браунита? Заменяме маслото с този млечен продукт, като по този начин постигаме...
Flan à l'orange: много кремообразен оранжев фланг
Споделям тази рецепта за френски портокалов флан. Днес на пазара продават жълтъци и белтъци...
Лесна торта от круши в сироп
Оставям ви един семпъл сладкиш за уикенда, който правим със сиропирани круши и сушени кайсии. Използваме тестото...
Глазирани със сок, плодовете като заливка
Една семпла торта, която излиза толкова богата, с оригинална заливка е гарантиран успех. Ние предлагаме…
Кифли с тиква: кифли с тиквени ядки
Тази рецепта за тиквени мъфини е на английския готвач Джейми Оливър и поставя кожата на тиква и...
Девонширски меден пандишпан
Тази великолепна рецепта за пандишпан идва от Обединеното кралство с вкусен меден вкус и несравнима пухкавост (Девъншър...
Пай с фурми с бекон
Ще се възползваме от класическата комбинация от фурми и бекон, за да приготвим сочна емпанада. Това студено или топло предястие, също...
Горчица картофи
Гратенираните картофи са вкусни като първо ястие или като една от онези гарнитури, които правят основното ястие...
Таджине пиле Chermoula, лесна рецепта
Да вървим по ред. Чермула е много типична марината за кухнята на Магреб, която се приготвя с различни...
Шоколадов пандишпан с портокал и мандарина
Още една шоколадова торта, на която се записахме. Разбира се, с особения аромат и вкус, които...
Шоколадова развеселена торта
Тъй като шоколадът е удоволствие и е способен да предизвика у нас състояние на благополучие и щастие, добре...
"Чехлите" на Мелос
Много граждани и редовни посетители на Мадрид ще познаят галисийския бар Melos. Разположена в Lavapiés, тази механа е известна с ...
Тосканска "Pici" с доматен сос и чесън
Тосканската кухня е една от най-ценените в Италия. Някои от нейните най-прости рецепти са най-...
Картофи, пълнени с козе сирене
Това е просто предястие и е много вкусно, ако сте любители на козето сирене, макар и с...
Квазимодо торта, има вкус на слава
Вчера, понеделник Квазимодо в Олвера (Кадис), неговите жители приготвиха домашна торта, за да се насладят по време на поклонението в...
Домашно обезмаслено кисело мляко: няма производител на кисело мляко
Правенето на кисело мляко вкъщи, като правенето на собствен хляб, е голямо удовлетворение, докато знаем, че ще бъде...
Нньоки с риба тон и кремообразен сос
Една сполучлива импровизирана рецепта са тези ньоки, които приготвих вчера, неделя, ден в който не ми се...
Слоен сладкиш: бисквитена торта с крем и шоколад
Тортите с бисквитки са толкова лесни и забавни за приготвяне. Има хиляда и един вариант, но исках да споделя това...
Фостър Холивудски свински ребра
Много златисти и вкусни благодарение на барбекю соса, в който са намазани, няма месоядно в тези ребърца...
Тирамису без яйце, но със сметана и шоколад
Очевидно тази рецепта няма характерния вкус на автентичното италианско тирамису, но е лесен и евтин начин да...
Свински кюфтета в доматен сос и червено вино
Домашна яхния от тези на баба, с евтини съставки и приготвена внимателно, на тих огън. Кюфтетата…
Говеждо, задушено с мед
Ще приготвим сладка и вкусна телешка яхния, сварена на тих огън и оставена да почине...
Будино: италианският фланг с кондензирано мляко
Тази рецепта за флан е вкусна и е част от великолепната гастрономия на красива Италия. До самия...
Морковна торта, пълнена с крема сирене
Морковените торти са класика в САЩ и Англия. Тази рецепта за торта с моркови също върви...
Рамен, ориенталската супа с юфка
Рамен е японска супа с фиде с китайски произход, която е много популярна у нас в дехидратиран вариант от...
Деца, увити с наденица
В Латинска Америка наричат рецепти, които се основават на тестени кифлички, зелеви листа или дори… „увити деца“…
Бонбони от соево мляко: за да не напълнеете и да смучете пръстите си
Тази рецепта за дулсе де лече соя е много здравословна и можете да я използвате за смесване с кисело мляко, да я приемате с...
Пепас с дулсе де лече
Pepas или nuggets са типични аржентински сладкиши, подобни на чаени сладки. Те обикновено са…
Торта с бадеми и сушени кайсии: без захар, без глутен
Тази бадемова торта без глутен и без захар е вкусна и лесна за приготвяне. Нарежете го на квадрати и ги вземете...
Конфитюр от моркови
Знаете ли как се правят домашни конфитюри? Предлагам ви това вкусно сладко от моркови за вашите тостове или за слагане в кифличка....
Торта със зеленчуци и шунка в микровълновата, променяме ли нещо?
Можете да модифицирате тази пудингова или зеленчукова торта по желание и да сложите тези, които ви харесват най-много или...
Печена паста с кайма и моцарела
Започваме седмицата с цялостно ястие, вдъхновено от класическите рецепти за паста, тази с кайма и...
Великденски кексчета
Също яйцевидни, много цветни, но по-лесни за приготвяне са тези мъфини или кексчета с вид на...
Sobaos torrijas, толкова нежни, че се топят в устата ви
Смяната на хляба за sobaos води до много сочен и крехък френски тост. Ние обаче трябва…
Ориз за Разпети петък
Зеленчуци като артишок или боб, много пролетни, и треска, една от класиките на кухнята на...
Френски тост с уиски крем
Пълнолетни ли сте и обичате ли десерти с алкохол? Ще приготвим пиян френски тост (игра на думи)...
Торта от авокадо
Отдавна не правихме сладоледена торта. Има сирене, но не е класически чийзкейк. Този има авокадо...
Horchata torrijas
Какво ще кажете да замените млякото, с което се накисват тортиите, с орчата от тигрови ядки? Типичната валенсианска напитка осигурява...
Морковна торта със сирене или чийзкейк с морков
Страхотен чийзкейк със сладката нотка на моркови. Постига се различна текстура, защото има морков в...
Треска с треска без брашно
Великден е и треската не може да липсва на трапезата ни. Пърженките са едни от най...
Крокети със сирене с дюля
Когато приготвяме тези вкусни и оригинални крокети, се чудим дали да ги приемем като пикантно предястие или като десерт....
Телешки пържоли Болонезе
Представяме ви рецептата за cotoletta alla bolognese или, което е същото, няколко панирани телешки филета...
Карамелизиран лук омлет
Онзи ден отидох да направя рецептата за картофен омлет с карамелизиран лук и се оказах без...
Бисквитки на Pac Man
Цветната и забавна форма на PacMan ни вдъхнови да приготвим тези готини сладки. За…
Еквадорска фанеска, лъжица за Великден
Ако сте един от онези, които излизат по улиците на Великден, тази рецепта от Еквадор е вкусен начин...
Яйце в гнездо на сирене
С почти същия външен вид като пържено яйце, но с по-добър вкус и представяне за най-малките. Тези…
Аншоа и тост от кондензирано мляко
Предпочитаме да опитате тази закуска, която съчетава сладко и солено, вместо да ви продадем мотоциклета. Вече знаем…
Пресен фалафел
Тези ориенталски "крокети" обикновено се приготвят с нахут или сушен боб. Имаме пресен зелен фасул, пълен...
Tangy Smoothie от манго: много кремообразно смути
Сорбе от манго и крема сирене са част от този млечен шейк или смути. Много е лесно, но много…
Мексикански пържени яйца
Различен начин за приготвяне на пържени яйца с мексикански нотки на чили и тортили (те също са известни...
Ягода и маскарпоне полу-студени
Семифредото е десерт, много подобен на муса по текстура и начин на приготвяне. Единственото нещо, което не...
Антекеранска палка
С настъпването на пролетта изглежда, че температурите се покачват и жадуваме за по-малко горещи ястия. С малко хубави зрели домати...
Паста с домашен кетчуп и бекон сос
Ако все още не сте го опитвали, първо ви препоръчваме да приготвите нашата рецепта за домашен кетчуп. Подмяна на...
Хляб със слънчогледово семе
Вече направихме едни хрупкави хлебчета със слънчогледови семки. Лулите не само придават текстура на хляба, но и ни хранят...
Мъфини със зелен чай
Ако сте от тези, които обичат времето за чай, тези мъфини са добър спътник да се насладите на чай....
Бобни с тофи и орех
Уикенд е и се надяваме, че имате малко време да се насладите на кухнята. Съветваме ви да приготвите тези браунита...
Кюфтетата Кръстникът
Много филми съдържат истински филмови ястия, никога по-добре казано. В "Кръстникът" има сцена, в която Петър...
Испански омлет фланци
Тази рецепта е полезна за един от онези брънчове или парти бюфети, които приготвяме от време на време...
Урта в стила на Санкти-Петри с фин чикланеро
Как земята хвърля... Sancti Petri, което не е луксозната урбанизация, която мнозина отвъд границите...
Експресна пудинг от папая
Поради мързел или страх, може би никога не сме се опитвали да приготвим домашно приготвена питка. Това за готвене на яйцето до...
Серник или полски чийзкейк
Още един чийзкейк за нашата книга с рецепти. Този, който ви предлагаме идва от Полша и се различава от...
Чийзкейк и плодова салата
Има много чийзкейкове, в които сме приготвили Recetín. Някои дори с плодове като банан или...
Сьомга тандури, с пикантен сос
Ако обичате мощни ястия, със сигурност ще приготвите това повече от веднъж. Сьомгата, характерна риба...
Мъфини с боровинки и кисело мляко: кифли с кисело мляко от боровинки
Ще харесате тези мъфини не само заради меката им текстура, която им придава, наред с други съставки, кисело мляко и...
Торта с ябълки и кисело мляко, с шест парчета плодове
Типичният ябълков пай, но в по-кремообразен вариант и по вкус на всеки можем да го приготвим и без...
Китайски хляб, с два начина на готвене
Китайците обикновено ядат тези кифли само на пара. Ресторантите обаче са отишли по-далеч и имат...
Италиански сладкиши от Сан Хосе
За Pepes, Pepas и татковците ще приготвим тези пълни сладки, вдъхновени от италианското зепол. На Деня на светеца…
Безалкохолни коктейли за Свети Патрик
Коктейлите на Деня на Свети Патрик не биха могли да имат друг цвят освен зеления. Сред безалкохолните спиртни напитки ...
Fregula a la sarda, съвсем различна паста
Ще сготвим вид паста със сферична форма от италианския остров Сардиния. Тези перли на…
Кифи за киви за Деня на Свети Патрик
Голям ден утре (17 март) за ирландците. Те празнуват деня на своя покровител Свети Патрик. The…
Любимият мус от червено вино на татко
Вино, шоколад и червени плодове. Продукти, които са мощни на вкус, на антиоксиданти и които се съчетават много добре, ако знаем как да изберем...
Студена супа от домати, патладжани и треска: идеална за Великия пост
Тази супа или крем напомня на салморехо, но няма хляб. Сгъстителят е патладжанът, който му придава...
Пилешка шунка
Особено ако са за деца, може би приготвянето на пилето със сайдер вместо вино е по-...
Торта Пармезан с патладжан
Опитвахте ли нашата пармиджана с патладжан? Тази италианска рецепта пече зеленчуци с домати и малко сирене....
Торта с лимонов шейкър ... или портокал
Със сектантски произход ("Шейкърите" са религиозна секта, отделила се от квакерите през XNUMX век), тази торта от...
Сос гаучо, идеален за месо на скара
Вдъхновени от рецептата за аржентинския сос чимичури, ще приготвим още един, който е още по-пикантен и който обикновено намираме...
Президент Крем сирене Болонезе сос
Днес искам да ви науча как да направите една много проста рецепта, която е много кремообразна благодарение на усещането, което придава...
Къдрава леща с патладжани
Кърито, тази ориенталска подправка с много характерен вкус, ще служи за овкусяване на сухо ястие от леща със зеленчуци...
Брауни с ягоди и бял шоколад
Сезонен плод в брауни с определен цвят, розов. Те нямат черен шоколад, а бял,...
Кремообразен картофен пай с яйца
Обикновено солените сладкиши, приготвени на фурна, съдържат разбито яйце. Тази, която сме ви приготвили съдържа варени яйца и,...
Пестиньос с цветни топки
Pestiños, заедно с torrijas, обикновено се правят в много части на Испания за Великия пост и Великден. В много…
Сладък стафиден хляб или «kugelhopf»
Струва си да се "поглезим" повече от необходимото в кухнята, за да опитаме този типичен стафиден хляб от...
Пилешка тинга в пикантен сос
Започваме седмицата с мексиканска рецепта на базата на пилешки гърди. Приготвя се много лесно и богато...
Горещ шоколад в "американски стил"
Децата ще харесат забавното представяне на този шоколад за пиене. Американците, толкова алчни, обикновено...
Пуешки гърди в бадемов сос
С пуешко или пилешко, тази рецепта е класика в готварската книга на много къщи. Бадемите не само осигуряват...
Spettekaka, шведско картофено сладко
По начина, по който изглежда на снимката, вече знаем, че въпреки името си, тази торта трябва...
Зеленчукова торта без яйца
Яйцето не е необходимо за приготвяне на богата зеленчукова торта. Ще се възползваме от тази "липса" на яйцето в...
Лилави яйца или "кисели яйца от червено цвекло"
Въпреки че може да изглежда другояче, тази забавна рецепта няма много мистерия. Тези варени яйца се боядисват в марината...
Шоколадова торта за 9 минути (в микровълнова печка)
Просто и за нула време... гости за изненадваща закуска или вечеря? За 9 минути десертът е решен! Ако го сервирате...
Вафлена торта, лесна закуска
Някои домашно приготвени или вече приготвени гофрети ще ни помогнат да направим забавна и много оригинална торта, за която...
Салата от моркови със стафиди
Като свежа гарнитура или като оригинална салата предлагаме тази рецепта за моркови, гарнирани с кремообразен сос от кисело мляко,...
Ягодова извара, в чаша или като торта?
Цветните и вкусни ягоди ще развеселят просташката извара. Използвайте забавни форми, за да направите забавна презентация на...
Торта без шоколад и ядки без печене
Енергичен и сладък благодарение на свойствата и вкуса на ядките е това сладко или лека закуска, която...
Пиле със зеленчуци в гърне
Приготвянето на домашни бурканчета, ако са за бебето, не е лесно дори и да изглежда така. Трябва да внимаваме с...
Торта с кисело мляко, подобна на торта със сирене
Бърз и лесен за приготвяне десерт, тъй като изисква малко съставки, но е евтин. Препоръчваме го за…
Оранжево пиле китайски стил
Може би сте опитвали класическото пиле с лимон от китайски ресторанти. Сменяш ли го с оранжевия? Този плод,…
Трицветен ориз, с три вкуса
Съставки с характерен цвят ще ни послужат за приготвянето на това забавно ястие с ориз. Шафран или...
Кокосов крем, без яйца
Да отидем с други кремове без яйца, но богати на мляко, както животинско, така и кокосово. За да придадете повече цвят и...
Калмари а ла риохана
С богат сос, приготвен с класическия зеленчуков пържене и пикантна нотка. Това е тази типична яхния...
Текс-мекс пица, с месо и пикантно
Пълна пица с месо, зеленчуци и пикантна нотка, вдъхновена от тексско-мексикански рецепти. Като месо можете да избирате между...
Кроасанов пудинг, възползвайте се от тях, ако имате остатъци
Каква вкусна закуска е този пудинг с кроасан, торта, приготвена с кроасани (може да ги използваме, ако ни останат) и сметана...
Лимонов маскарпоне чийзкейк
Класическият печен чийзкейк с бисквитена основа, но в чието тесто сме сложили добра доза...
Яхния от риба и морски дарове
Лесна и здравословна, можете да сложите всякаква риба в тази яхния. Ако видите скална риба на пазара (кефали, морски костур,...
Лазаня с патладжани с бешамел от скариди
Без паста, но с вкусен бешамел от скариди и златисто гратенирано сирене ще приготвим тази лазаня с патладжани,...
Сладки моркови, вегетарианско лакомство!
За да приготвим тези деликатеси от моркови, ние се вдъхновихме от рецептата за brigadeiros, типични бразилски сладки, приготвени...
Кифли с лук и сирене
Харесвате ли солени мъфини за предястие? Опитайте тези сирене и лук. Оригиналът използва чедър, но аз имам...
Пиле в тесто с бадеми
Тази рецепта за пилешки гърди често се появява в менютата на много китайски ресторанти. Тази рецепта е проста, гладка...
Ягодов чатни
Вкусни са ягодите в солени ястия. Нека се възползваме от вкусните сезонни ягоди, за да си приготвим сладко-кисел компот или лютеница...
Ябълков пай с бисквитки, в микровълнова печка
С микровълновата фурна като метод за печене и с бисквитките като съставки за тестото, ще ни бъде по-лесно да приготвим...
Пълнени печени картофи, по-бързо в микровълнова печка
Колко полезни са пълнените картофи от уличните сергии по панаирите, когато огладнеем по средата на купона...
Домашен ягодов сироп, чист течен плод
Със сигурност този домашен ягодов топинг (сега са в пълен сезон) е с по-висок процент плодове от тези на...
Торта мока или торта мока
Сместа от кафе и шоколад в рецептите за сладкиши обикновено се нарича мока, въпреки че тази дума всъщност обозначава...
Плодова темпура, горещ десерт
Както много от вас знаят, темпура е тесто, произхождащо от японската кухня. Често се използва за пържене...
Как да се възползвате от остарял хляб или предния ден?
Ако предишния ден купихме твърде много хляб, а днес вече е трудно, няма да го изхвърлим за света. Много…
Паста от риба тон карбонара
Не обичате ли месни продукти? Искате ли да намалите нивото на мазнини в диетата си? Даваме ви идея за...
Пълнозърнести кифли с шоколад, ядки и овесени люспи
Тази рецепта за мъфини излиза много пухкава и съдържа много фибри, защото използваме пълнозърнесто брашно, заради овесените ядки...
Вълшебните крокети от боб
Може би децата не искат да ядат боб или друго бобово растение, защото това, което всъщност не обичат...
Обикновена микровълнова пандишпанова торта
Тази бърза и лесна основна рецепта за пандишпан ще ускори приготвянето на вашите торти и закуски. Направено в микровълнова печка,…
Кифли с хот-дог или пълнени с колбаси кифли
Но каква оригинална детска рецепта! Просто вземете пакет колбаси и пригответе онова пандишпаново тесто или...
Пълнено агнешко рамо
Предлагаме рецепта за пълнено агнешко с бъбреците. Ще завършим фарса с ябълка, бекон и зеленчуци. Ще видите какво…
Тортила шишчета, три предложения за презентация
Омлетът от картофи се харесва на всички и, ако се окаже добре, е много полезно да служи като ...
Дуканеса, майонеза с разбито сирене 0%
Отново отиваме към диетата на Дюкан, за да приготвим ястие почти без мазнина, защото съдържа яйчен жълтък. Това…
Спагети със сушени домати
Днес можем да намерим много качествени консерви на пазара, които ни предпазват от прекарване на излишно време в...
Мек горещ шоколад, с кондензирано мляко
Ако силният вкус на типичния шоколад за пиене не ви е любим, ще се опитаме да го намалим с...
Шоколад sobaos
Класическите собао сами по себе си са много богати благодарение на вкуса на маслото. Дали ще ги харесат повече...
Кюфтета от сепии
За да намалим малко консумацията на месо, ще преминем към рибни кюфтета.
Карнавален чиакер
Този път пътувахме до друга много карнавална страна, Италия. По това време италианците се наслаждават на chiacchere (което означава...
Хрупкави пилешки крилца
С по-малко мазнина от пържените, тези пилешки крилца са много по-хрупкави и сочни. Печем ги на фурна...
Сливови и орехови трюфели: приемайте фибри, докато се наслаждавате
Яденето на фибри не трябва да е скучно и доказателство за това са тези малки топчета или трюфели от сини сливи...
Гъбена супа и шунка Серано
Бърза, лесна и разнообразна като съставки е тази супа, която препоръчваме за деца. Зеленчуците, които съдържа са...
Печени очукани тиквички: хрупкави, много свежи
Ако ги изпържим ще са хрупкави, разбира се, но и на фурна ще станат чудесно златисти и ще допринесем за тялото...
Ню Орлиънс Beignets
Отново ви предлагаме карнавална закуска или десерт. Идва ред на бенетата или пърженките на Нова...
Пържени казадиели, пълнени с орехи
Типични за Астурия, casadielles са сладкиши от пържено брашно, което обикновено се пълни с ядки или...
Идеи за приготвяне на най-забавните сандвичи
Съставки Mortadella Cheese Нарязан хляб Йоркска шунка Зелени и черни маслини Домати Пълнозърнест нарязан хляб Зелена ябълка ...
Фритюрници от кондензирано мляко
Нека бъдем щедри. Тази събота ще посветим няколко часа на кухнята. Ще приготвим хубава тава с пържени (ако има душа...
Храносмилателни бисквити с шоколад или Hobnobs
Англосаксонците разпознават тези покрити с шоколад дижестивни бисквити като Hobnobs, които са на пазара от няколко...
Каша: някаква овесена каша, която ще има вкус на оризов пудинг
Овесените люспи или "овесените люспи" са високо ценени в англосаксонския свят и обикновено се консумират на закуска...
Канарски карнавал сладък омлет
Много завиждаме на тези канарчета, които се наслаждават на карнавала. За тези от нас, които не могат да отидат, ние носим...
Сандвич с печено говеждо в нюйоркски стил
Типичният ростбиф се приготвя супер лесно. Разбира се, трябва да е много сочно отвътре, дори при...
Торба за скара лимон пилешки гърди
Вече ви обяснихме колко полезни и управляеми са пликовете за печене. Те ни предпазват от замърсяване на съд за печене...
Крем от яйца без яйца
Има ли деца с непоносимост към яйца? Хората с алергии към тази храна виждат много...
Градински моркови със сос бешамел
Неговият ярък цвят и сладък вкус правят морковите един от любимите зеленчуци на децата....
Изскача тортата на Валентин: черно сърце, розова козина
Както се казва в куплета "за твоята curpa curpita имам моето черно черно сърце", но това е сладко сърце, защото...
Пастет или печен печен пипер
Свети Валентин настъпи! Честито на романтиците! Предлагам рецепта за предястие, което можете да сглобите за нула време...
Картофи със сърце или картофено сърце
Менюто за Свети Валентин не трябва да е скъпо. Предлагаме ви няколко много забавни пържени картофи, които могат да...
Сърца от шоколадово и плодово желе
Като лакомство или лесен десерт за Свети Валентин ще приготвим тези сладки сърчица, направени лесно с желатин. Грейс е...
Омар биск за специална вечеря
Като първа вечеря за някого в специален ден, този бисквит или супа от омар е приятно лакомство...
Oreo бисквитки за закуска на Свети Валентин
Тези шоколадови бисквитки, вдъхновени от вкусните бисквитки с пълнеж Oreo, трябва да бъдат приготвени с много любов към Свети...
Лилава супа от броколи, вегетарианска валентина
Свикнали със зеленината на броколите, лилавият цвят на една от разновидностите им ще ни послужи за приготвяне на крем от...
Торта Sacher за Свети Валентин
Знаем, че Захер е типична австрийска шоколадова торта, пълна с конфитюр. Ще подготвим специална версия на…
Пилешки сълзи, очукани с пуканки
Бяхме приготвили хрупкаво тесто на базата на кикос или корн флейкс, но никога с пуканки, които те толкова обичат...