Кисело мляко от череши, като се възползвате от хубавото време

Ingredientes

  • За 10 кисели млека
  • 800 мл пълномаслено мляко
  • 200 мл течна сметана за разбиване
  • 1 супена лъжица сухо мляко
  • 4 супени лъжици захар
  • 1 неподсладено обикновено кисело мляко
  • 2 супени лъжици черешов сироп
  • 3 супени лъжици сладко от череши
  • Някои череши за украса

Черешите са тук. Вече можем да започнем да ги купуваме в супермаркетите и знаете ли всичките им предимства? Въпреки че са малки плодове, те са велики съюзници за нашето здраве. Те имат висока диуретична сила поради високото си съдържание на вода, фибри, които ни помагат да регулираме чревния транзит, спомагат за намаляване на нивата на пикочна киселина, осигуряват минерали като желязо и витамини А и С. Ето защо днес ще се възползваме от всички свойствата на черешите и ще приготвим вкусно черешово кисело мляко, защото можем да направим много рецепти с череши.

Preparación

Пригответе тенджера с млякото и го оставете да се загрее, без да кипи. Добавете сиропа от черешите и охладете за 24 часа в хладилника. След като приготвите тази емулсия, разбийте всички съставки с изключение на киселото мляко в купа, докато бучките на млякото на прах се елиминират напълно.

В друга купа разбийте киселото мляко с помощта на пръчките, докато стане много кремообразно, и постепенно добавяйте разбитото кисело мляко към млечната смес, като продължавате да разбивате.

Напълнете чашите, като сложите малко сладко върху основата, след това черешовото кисело мляко. Оставете да ферментира за около 8 часа и след това време сложете няколко череши на парчета отгоре и ги оставете да държат, докато поемат малко повече тяло в хладилника за 4 часа.

Много вкусен!

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.