Мъфини с боровинки и кисело мляко: кифли с кисело мляко от боровинки

закуска
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (18 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тези кифла ще ви харесат не само заради гладката им текстура, която наред с другите съставки им дава кисело мляко и крема сирене, но и защото съдържат изненада вътре: боровинки. Плодовете могат да бъдат пресни, замразени или консервирани, въпреки че идеалното е да се използват сезонни плодове.

Мъфини с боровинки и кисело мляко:

Рецепта за печат

Ще харесате тези мъфини с боровинки и кисело мляко заради меката им текстура и вкус, идеални за закуска

Мъфини с боровинки и кисело мляко:
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г боровинки
  • 100 г крема сирене
  • 3 чаени лъжички ванилова захар
  • 2 супени лъжици мляко
  • 250 г брашно
  • 2 1/2 супени лъжици бакпулвер
  • 1/2 сода бикарбонат
  • 1 huevo
  • 100 г захар,
  • 80 мл слънчогледово олио
  • 200 г натурално кисело мляко
  • 250 г сметана
  • маслен спред.

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180 ° C и разстиламе множество форми за мъфини (ако са силиконови не е необходимо). Можем да използваме и хартиени форми.

  2. Първо в голяма купа смесете сиренето с щипка ванилова захар и млякото. Резервирахме. В друг съд смесваме брашното, маята, бикарбоната. Освен това разбийте яйцето и добавете захарта, щипка ванилова захар, олиото, киселото мляко и 50 г сметана. Малко по малко, ние включваме брашнената смес към мокрите съставки, като разбъркваме, докато се включат, но тя е малко бучка.

  3. Разпределяме половината от тестото във формичките.

  4. Добавете лъжица сметана и сирене отгоре, няколко боровинки в центъра на всяка формичка (оставете малко за декорация) и покрийте с останалото тесто. Печете мъфините в средата на фурната за около 25 минути. След като се свари, оставете да почине още 5 минути във формата.

  5. Разформете и охладете върху решетка.

  6. Като предложение за презентация можем да разбием останалата сметана с останалата ванилова захар, за да придружим кексчетата и да ги гарнираме със запазените горски плодове.

снимка: зеленчукова храна


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Десерти за деца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.