Cocotte Защо да го използвам?

Знаете ли какво е кокот? За всички онези, които не знаят какво е това, със сигурност виждането на изображението вече е дошло на ум за начина на готвене, който са имали нашите баби. Е, кокота е тиган, направен с чугун, който е стъклен. И ще ми кажете ли ... vitri какво? Vitrified означава това предава топлината по зрелищен начин, поддържайки храната винаги точно както трябва, той запазва топлината за по-дълго, а също така че много лесно се почиства.

И както казвах, кокотата не е изобретение на днешния ден, като се върнем към годината на появата му, 1925, във Франция, така че със сигурност в съзнанието си сте виждали бабите ви да готвят с тези много полезни тигани.

Кокотите те се адаптират към всички видове топлинни източници, включително индукция, се препоръчва особено за този тип източник, фурната и барбекюто. И ние можем да ги използваме за това яхнии, яхнии, бобови растения, сочен ориз и дори хляб!

Предлага се с a капак, който може да има два вида копче. Един на име черен феноленЧе достига максимум 190ºC във фурната и друго копче, което е от неръждаема стомана и може да се използва при всякаква температура.

Що се отнася до техните цени, например в онлайн магазина Cooking TKC, можете да ги намерите от 149 евро за 22 см кокот. На Амазонка, 24 см кокот е на цена 128,09 евро, или на Seleqto от 51 евро в различни размери.

Знаете ли кокотата? Готвили ли сте рецепта с него?


Открийте други рецепти на: Помощ в кухнята

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.