Коледни рецепти: Сладък въглен на царете

Ingredientes

  • За черешката
  • 1 яйчен белтък
  • 200 гр. Пудра захар
  • 1/2 супена лъжица лимонов сок
  • черен оцветител за храна
  • За сиропа:
  • 700 гр. захар
  • 230 мл. от вода
  • Да се ​​пекат
  • Дълбока форма, облицована с мазна хартия

Останаха само няколко дни за нощта, която най-чакаха малките в къщата: „Фантастичната нощ на кралете“, където илюзията за млади и стари отново излиза на повърхността, за да отвори всички дарове.

Е, нека направим тази вечер малко по-сладка, дори и да се вписва с чудесна Домашен сладък въглен от Рейес, защото ... Не всичко трябва да бъде подаръци и подаръци!

Със сигурност мислите, че рецептата ще бъде сложна…. Ами не, не можете да си представите колко е просто. Разбира се, в рамките на рецептата трябва да разграничим три части:

  1. Подготовка на глазурата
  2. Добавянето на сироп към предишната смес
  3. Дълбока плесен

Preparación

Първото нещо, което ще направим, е облицовайте нашата матрица с маслена хартия защото след като приготвим сместа, ще трябва незабавно да я излеем в нея, преди да се охлади.

Ще започнем подготвяне на черешката. за това ще използваме купа и с помощта на пръчките на миксер, ще сложим белтъка и лимона, и ние събираме всичко, добавяйки пудрата захар малко по малко, докато получим доста гъста смес. Ще използваме около 60 грама от тази глазура, за да направим рецептата и боядисахме черна боя за да стане възможно най-тъмно.

Сега е ред на приготвяне на сироп. В саксия слагаме вода и захар. Оставете да заври, и след като започне да кипи, ние добавяме черешката, че бяхме боядисани в черно и разбъркваме всичко добре. Ще забележите как сместа започва да се надига, образувайки лека пяна, но също така ще забележите, че докато разбъркваме сместа, тя ще започне да намалява. Когато видим, че отново се вдига, бързо го слагаме в формата, която сме приготвили.

Дори да изглежда, че ще прелее, не се притеснявайте, защото след миг ще бъде студено и този блок въглища ще се е образувал за да можем да го разбием на парчета.

Adaptación: Флагрантилиция

В Рецетин: Роскон де Рейес е тук!

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Какъв план каза той

    mnnnnn ... Спомням си годината, когато царете решиха да ми оставят чанта под дървото. Истината е, че след като го опитах, не се отвратих от трохи; ·)