Сладко от сливи с пълномаслена тръстикова захар

Когато у дома има сливово дърво, отрупано с плодове, най-доброто, което можем да направим, е да приготвим вкусно Сладко от сливи. Това е, което съм направил. Те са сливи, току-що откъснати от дървото, така че трябва да гледате една по една как са вътре и да изхвърлите тези, които не са добри.

Съставките на това сладко са много прости. В допълнение към сливите ще добавим захар (в моя случай, цяла захар) и лимонов сок.

Като не носите твърде много захар, препоръчвам дръжте в хладилника, дори ако сте направили водна баня към бурканите.

Сладко от сливи с пълномаслена тръстикова захар
Вкусна домашна салата със сливи
Автор:
Кухня: традиционен
Тип рецепта: конфитюри
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1500 г сливи (без костилки грамаж)
  • 250 г цяла тръстикова захар
  • Сокът от ½ лимон
Preparación
  1. Измиваме добре сливите.
  2. Отстраняваме костта и ги слагаме в широка тенджера. Изсипете върху тях цялата тръстикова захар.
  3. Добавяме лимоновия сок. Ако лимонът е с много семки, можем да поставим цедка между сока и тенджерата, за да не попаднат в нея.
  4. Слагаме на огъня. Оставям на слаб огън (на минимум) около 50 минути, като разбърквам от време на време.
  5. Когато сливите са готови ще изглеждат така.
  6. Ще дойде време да смелите всичко с кухненски робот или с миксер.
  7. И сега имаме готово сладко.
бележки
Тъй като има малко захар, по-добре е това сладко да се съхранява в хладилник и да се консумира скоро.

Повече информация - Как да си направим домашна зеленчукова консерва


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.