Ingredientes
- За 4 човека
- 12 тънки пилешки филенца
- 4 сирена
- 8 филийки варена шунка
- 1 huevo
- 1 чаша галета, подправена с млян чесън и магданоз
- Зехтин
- сол
- Pimienta
Обикновено правите тесто вкъщи? Обикновено ги правим пържени, но очуканите във фурната също са вкусни и с много по-малко калории. Днес ще приготвим няколко пилешки филенца Cordon Bleu, които влизат във фурната. Те са вкусни, вкусни и с a много хрупкаво тесто.
Preparación
Загрейте фурната на 180 градуса. Докато приготвяте пилешките филета. За него, Сложете прилепващо фолио върху кухненския плот, а върху прозрачния филм, поставете добре разтегнатите пилешки филета.
След като ги разтегнете, сол и черен пипер пилешките филета и поставете върху всяко от филетата, сиренето се разстила добре. Когато имате всички, добавете филийките варена шунка.
Разточете всяко от филетата и ако искате, така че нищо да не избяга отвътре, дръжте ги с клечка за зъби.
След като ги получите, В чиния сложете яйцето и го разбийте, а в друга чиния сложете галетата със смления чесън и накълцания магданоз.
Прекарайте всяка от ролките първо през яйцето, а след това и през галетатаи след като ги получите, поставете всеки Cordon Bleu върху тава за печене, предварително боядисана с малко зехтин.
Печете 30 минути на 180 градуса и ги вземете много топли.
Много е добро. Приготвих го за семейството си преди няколко дни и с изключение на брат ми, който се оплака, че е някак сух, всички много го харесаха.