Кремообразна дюля в Thermomix

Дюля в Thermomix Вече намираме дюли, така че е време да ги сготвим, за да им се наслаждаваме цяла зима. Днес съм подготвила а кремообразна дюля, страхотно като мазане върху препечен хляб или кифлички.

Това е една от онези перфектни рецепти за приготвяне в Thermomix или кухненски робот Подобен. И казвам, че са идеални за тези машини, защото избягваме пръски.

Със снимките на стъпка по стъпка можете да видите как върви. Ето линк към рецептата. месо от дюли в тенджера или тенджера, в случай че нямате кухненски робот.

Кремообразна дюля в Thermomix
Намазка от дюли
Автор:
Кухня: традиционен
Тип рецепта: Предястия
Порции: 20
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 800 г дюля, с кората и на парчета, без семките.
  • 700 г кафява захар
  • Сокът от ½ лимон
Preparación
  1. Измиваме добре дюлите, защото ще ги готвим с кората.
  2. Слагаме в чашата 400 г дюли.
  3. Добавете добре половин лимон и 350 г захар.
  4. Програмираме 20 секунди, прогресивна скорост 5-10.
  5. Изваждаме от чашата в купа и резервираме.
  6. Сега сложете в чашата останалите 400 г дюли, останалите 350 г захар и останалия сок от половин лимон. Програмираме отново 20 секунди, прогресивна скорост 5-10.
  7. Сложете обратно в чашата дюлята, която нарязахме в първата стъпка.
  8. Поставяме капака. Поставяме кошницата вместо чашата и програмираме 30 минути, 100º, скорост 5.
  9. Спускаме с шпатула останалото по стените и по капака на чашата. Сега програмираме 15 минути, 100º, скорост 5.
  10. Когато е готово го сложете в купа и го оставете да изстине първо на стайна температура.
  11. След няколко часа слагаме капака на купата и я съхраняваме в хладилника.
  12. След около четири часа ще е готово.
Хранителна информация на порция
калории: 135

Повече информация - Домашно месо от дюли


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.