Макарони със смляно пилешко месо

Паста6 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (15 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Пилето обикновено е едно от най-малко отхвърляните меса от децата. Приготвяме ли го в богат сос за макароните? Това, което ще направим, ще бъде един вид рагу o бърз и лесен сос болонезе. За да обогатим вкуса му, можем да добавим настъргано сирене или някои билки.

Макарони със смляно пилешко месо

Рецепта за печат

Пилешкото обикновено е едно от месата, които децата най-малко отхвърлят. Да го приготвим ли в богат сос за макарони?

Макарони със смляно пилешко месо
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Порции: 6
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 гр. макарони
  • 400 гр. мляно пилешко месо
  • 100 гр. нарязана шунка или бекон до месото
  • Карамфил от чесън 3
  • 1 кутия нарязан домат (390 гр.)
  • необработен зехтин
  • млян черен пипер
  • сол

Preparación

  1. Чесънът се накълцва и се запържва в широк тиган със сгорещена мазнина, без да се оцветява.

  2. Веднага добавете каймата и шунката и овкусете със сол и черен пипер. Запържете го равномерно на среден огън, като бъркате непрекъснато.

  3. Когато месото придобие цвят и почти няма сок, добавете домата и оставете сосът да се редуцира на слаб огън, докато придобие интензивен червен цвят и плътна текстура.

  4. Сварете макароните в обилно количество вряща подсолена вода след указаното на опаковката време. Отцедете добре макароните и ги смесете бързо с пилешкото рагу.

снимка: Микстабъл


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Пилешки рецепти, Рецепти за паста, салца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.