Манго сос, с месо и риба

салца4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (7 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Оранжево и кадифено, както виждаме на изображението, това е сосът от манго. Този екзотичен сос, с плодов аромат и сладко-кисел вкус, е много използва се в рибни ястия и бели меса на скара. Също така се комбинира много добре с тестени и оризови гарнитури или с пикантни ястия къри.

Манго сос, с месо и риба

Рецепта за печат

Оранжев и кадифен, както виждаме на изображението, това е сосът от манго. Научете как да го приготвите лесно и бързо

Манго сос, с месо и риба
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: салца
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 гр. зряла мангова каша
  • 1 малка пролетна глава лук
  • Малко масло или олио
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 супена лъжица захар
  • сол
  • Pimienta
  • Щипка една от тези подправки (кимион, куркума, червен пипер или горчица)

Preparación

  1. Започваме със задушаване на ситно накълцания див лук в тенджера с олио или масло.

  2. След това добавете ситно нарязаната мангова каша и добавете сол, черен пипер, захар, оцет и останалите избрани подправки. Запържете на слаб огън, докато оцетът и захарта станат сиропирани.

  3. След това постепенно добавяме малко вода, докато мангото омекне.

  4. Прекарваме съставките през блендера и мелничката за картофи и ще получим кадифен сос. Ние коригираме подправките, за да дадем точка на вкуса, който харесваме най-много.


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, салца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   ANA каза той
    hace 13 година

    МНОГО ХАРЕСВАМ ТАЗИ РЕЦЕПТА ЗА СОСА MANGOOOO !!!!!

    Отговорете на ANA
    1.    Alberto Rubio каза той
      hace 13 година

      Е, направете го и вижте с кои основни съставки върви най-добре! Поздрави Ана!

      Отговорете на Алберто Рубио
  2.   Ефрейн Моралес каза той
    hace 13 година

    Отлична рецепта! Нямам търпение да се прибера вкъщи, за да го направя с рибите, които ще приготвя утре, петък от Великия пост.

    Отговорете на Efraín Morales