(49 гласа)
Зарежда се ...
El маринована риба Може да се приготви по много начини, но ако има такъв, който много да се хареса на малчуганите, то е паниран.
И ще го направим със специално тесто, без яйце. Вземете брашно и бира (в моя случай безалкохолна).
Може да се сервира с този вкусен гарнитура от карфиол или с някоя салата. Опитайте, защото ще ви хареса.
Маринована и олющена риба без яйца
За да могат хората, които не консумират яйца, да се насладят на ефектен блат.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: риба
- Калории: 420
- Порции: 6
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 6 замразени тежки пържоли
- Чушки
- Ароматни билки
- сол
- Около 20 г зехтин
За тестото:
- 150 г брашно
- 170 г безалкохолна бира
- Прясно смлян пипер
Preparación
Сложете рибните филета в купа.
Добавете червения пипер, ароматните подправки, малко сол и зехтина. Оставете да почине за няколко минути.
Ние се възползвахме от това време, за да приготвим тестото. В купа сложете брашното, бирата и малко прясно смляно брашно.
Разбъркваме добре.
Нарязваме рибата, ако искаме да я направим за разядка. Друг вариант е да оставите филетата цели в тенджера.
Във висока тенджера слагаме обилно масло.
Когато олиото е силно загрято, намазваме рибата и я пържим от двете страни.
Извадете в чиния, покрита с абсорбираща хартия и сервирайте веднага.
Повече информация - Гарнитура от карфиол с аншоа, Салата Мурсияна