Подготвяли ли сте се някога туршия у дома? Трябва да призная, че го приготвям от няколко години и още от първия ден открих, че е лесно да се направи. Затова ви насърчавам да приготвите тази пилешка туршия, толкова бърза и гъвкава, че ще се влюбите в нея.
Този път сме го направили с пилешко, но с пъдпъдъци или заек тя е също толкова богата ... или дори по-добра. Вкусовете са много балансирани. Никой не се откроява над другия и всички допринасят своите малки нюанси.
Вече знаете, че ецването е традиционен начин за запазване на храната. За да приготвите добро мариновано пиле, трябва само да имате две ясни неща. Първото, маслото и оцетът трябва да са пропорционални, а второто е, че трябва Почивка между 12 и 24 часа, за да сме сигурни, че месото приема целия вкус на останалите съставки.
Насърчавам ви да подготвите тези видове рецепти, сега, когато лято Ще извлечем много от него, защото е добре запазен и ни предлагат различни начини за представяне.
много богата туршия е любимото ми ястие
Благодаря ти Лола за твоя коментар.
Ако обичате мариновани, не пропускайте пилешките и руколоните мариновани тостове ... идеални за приготвяне през лятото !!!
Целувки!