Мария кексчета, като на баба

Preparación

1. В купа се разбъркват маслото или маргаринът със захарта, постепенно се добавят разбитият на сняг белтък и чашата ликьор (която е напълно по избор, ако ще приготвяме сладките за най-малките у дома).

2. Добавете лимоновата кора и няколко супени лъжици настърган кокос към сместа, като оставите останалата част от кокоса, за да покриете кексчетата по-късно.

3. Разбийте добре всички съставки и с тази смес напълнете бисквитите, като подложете едната бисквита, след това пълнежа и след това покрийте като сандвич с другата бисквита.

4. Накрая пригответе две ястия. В едната налейте малко прясно мляко, а в другата настъргания кокос, който бяхме запазили. Потопете всяка от бисквитките първо в млякото и след това ги покрийте с настърган кокос.

5. Поставете ги на поднос и са готови за ядене. Аромати на цял живот!