Мини бургери от треска

Риба
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Яденето на храна, представена под формата на хамбургер, ни дава допълнителна сигурност, че децата ще оставят чинията празна. Този път ще приготвим няколко бургера от треска. Разбира се, който казва, че треска казва всяка друга риба.

Мини бургери от треска

Рецепта за печат

Яденето на храна, представена под формата на хамбургер, ни дава допълнителна сигурност, че децата ще оставят чинията празна. Този път ще ви приготвим мини бургери от треска, които ще харесате

Мини бургери от треска
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: риба
  • Общо време:

Ingredientes

  • 700 грама обезсолена треска
  • 1 huevo
  • 75 гр. пресен лук
  • Карамфил от чесън 2
  • 50 гр. галета
  • пресен магданоз
  • пипер
  • сол

Preparación

  1. Лукът и скилидките чесън се нарязват обилно заедно с пресния магданоз.

  2. След като рибата е много чиста, без кожа и кости, я натрошаваме добре и я нарязваме.

  3. Смесете рибата със зеленчуците, овкусете със сол и черен пипер и добавете яйцето и галетата. Трябва да имаме лесно управляемо тесто и достатъчно плътно, за да оформим твърди хамбургери. Сами ще регулираме количеството добавен галета.

  4. Оставете тестото за бургер да престои в хладилника за 30-60 минути.

  5. Разделяме тестото на толкова хамбургери, които ще правим и ги печем или на скара с малко олио, или набрашнени и запържени. Огънят не трябва да е много силен, за да могат да се правят хамбургерите вътре.

Друг вариант: Заместете треската или всяка друга прясна риба със смес от консервиран тон и някои смлени черупчести мекотели, като скариди или раци.

Изображение: Dinnertool


Открийте други рецепти на: Рибни рецепти, Рецепти за бургери, Рецепти за яйца, Вегетариански рецепти, Съвети за готвене

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.