Мини тарти с лимон, сирене и карамел: без фурна

Ingredientes

  • 200 мл лимонов сок
  • 200 г сметана (35% мазнини)
  • 200 г нискомаслено сирене Филаделфия
  • 200 г извара
  • 200 г кафява захар
  • 5 малки листа неутрален желатин
  • Захар за пудра за украса
  • Захаросани лимонови клинове / лимоново сладко (по избор)
  • Индивидуални форми (4-6)

Не се изисква фурна и ако ви харесва вкусът на цитрусовите плодове, това е вашата торта. Е, всъщност мини торти, въпреки че можете да направите голяма, вместо няколко отделни. Вместо пудра захар можете да сложите бита сметана или лимоново сладко.За коя сте решили?

Preparación

  1. Поставяме a Загребвам кафявата захар, водата и лимоновия сок; Оставяме на среден / слаб огън, за да вземем консистенция (приблизително 10 минути).
  2. Поставяме желатина в студена вода, отцеждаме го, като го стискаме между ръцете си и го смесваме с все още горещия сок, разбъркваме, за да се разтвори добре; оставяме настрана и го оставяме да се охлади.
  3. Освен това, победихме изварата, сметаната и крема сиренето. След като соковата смес е студена, разпределете върху формите, покривайки дъното; Изсипваме крема сиренето с голямо внимание и прибираме в хладилника за между 4 и 6 часа (по-добре да го направим предния ден).
  4. Изваждаме от хладилника, поставяме отгоре няколко захаросани резенчета лимон (или лимоново сладко) и поръсете с пудра захар.

снимка: Dailyoxford

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.