(47 гласа)
Зарежда се ...
Лесна рецепта е да вземете моркови по друг начин. A моркова супа което е идеално за вечери и което децата много харесват.
Ако бързате, препоръчвам това нарежете добре моркова преди да го сложите в тенджерата. По този начин времето за готвене ще бъде намалено и ще приготвите супата си след половин час.
Лев лук, малко чесън, който по-късно ще премахнем и a добър домашен бульон. Искате ли да знаете как да го приготвите? Да вземат под внимание!
Морков супа
Перфектна вечеря за цялото семейство.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: супи
- Калории: 220
- Порции: 4
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 килограм морков
- 1 Cebolla
- 3 ajos
- Между литър и литър и половина бульон
- Зехтин
- сол
- лимон
- Нарязан лук
Preparación
Приготвяме съставките.
Нарязваме лука.
Задушете в тенджера с пръскане зехтин, нарязан лук и 3 скилидки чесън.
Добавете XNUMX килограм накълцани моркови.
Задушете всичко за 10 минути.
След това време добавяме литър бульон.
Оставяме всичко да се готви още около 40 минути. Ако сметнем за необходимо, можем да добавим още горещ бульон по време на готвене.
След като морковите са меки, сварени, извадете чесъна, добавете малко сол, ако сметнем за необходимо и смачкаме.
Сервираме супата, топла или студена, като добавяме плисък лимонов сок и малко нарязан лук във всяка чиния.
