Мус от извара с нар

Десерт4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (44 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Време е за ГРАНАДИ, този конкретен плод, който се появява толкова много през есенните натюрморти. Неговите кисели, сочни и сладки гранити ще ни послужат за приготвянето на десерт, в който текстурите и вкусовете са контрастни. Мекотата на бялото сирене контрастира с блясъка на вкуса и хрупкавостта на нар. Празничен десерт, който ще изненада, когато бъде донесен на масата.

Мус от извара с нар

Рецепта за печат

В сезона на наровете тази рецепта за мус от извара с нарове се превръща в идеалния десерт за всичките ни ястия.

Мус от извара с нар
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 гр. извара
  • 3 белтъка
  • 100 гр. кондензирано мляко
  • 100 мл. прясна сметана
  • 6 желатинови листа
  • 2 гранати
  • 3 супени лъжици захар

Preparación

  1. След като имаме чисти пъпки от нара, ги смесваме със захарта и ги оставяме да починат няколко минути.

  2. След това ги разстиламе на дъното на формата.

  3. Сега приготвяме муса от извара

  4. За целта разбиваме изварата с кондензираното мляко, докато се образува гъст крем.

  5. Загрейте сметаната и в нея разтворете омекналите в студена вода и добре отцедени листове желатин

  6. Добавете този препарат към крема от извара и разбъркайте добре.

  7. Монтираме белите до точката на снега и ги добавяме малко по малко към предишната смес с помощта на някои пръчки, използвайки обгръщащи движения.

  8. Изсипваме този крем върху нара и оставяме муса да стегне в хладилника за около три часа.

Изображение: Mundorecetas


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.