Кремообразен спанак, по-богат за деца

зеленчуци
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (28 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Те са толкова успешни на масата, че вече ги продават замразени. Ако спанакът вече е един от детските зеленчуци, добавянето на богат крем на основата на бешамел не трябва да се притеснява. Те могат да се сервират като първо ястие, като гарнитура или дори като сос за тестени изделия, картофи и ориз. Има и такива, които добавят стафиди или кедрови ядки или сирена. Също можем да ги запечем.

Спанак със сметана

Рецепта за печат

Тези Крем спанак са специално направени, за да могат и малките у дома да ги хапват и да искат да повторят.

Спанак със сметана
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 блока замразен спанак
  • 2 скилидки чесън или 1 пролетен лук
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 супени лъжици брашно
  • 250 мл. пълномаслено мляко
  • пипер
  • индийско орехче
  • олио и сол

Preparación

  1. Сварете спанака в подсолена вода и го отцедете добре.

  2. В широк тиган запържете наситнения чесън или пресен лук с малко олио, докато омекнат, без да поемат много цвят. След това добавяме маслото и в него задушаваме брашното, за да се свърже.

  3. Налейте прясното мляко, овкусете със сол и черен пипер и разбийте бучките с дървена лъжица или с бъркалка. Оставете бешамела да ври на тих огън, докато се сгъсти.

  4. Изсипете спанака върху бешамела и гответе за минута, за да се загреят и да се смесят добре вкусовете.

снимка: Декоратрикс


Открийте други рецепти на: Вегетариански рецепти, Рецепти Зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.