Ягода и маскарпоне пяна, се прави с Thermomix

Ingredientes

  • 125 гр. ягоди
  • 80 гр. захар
  • 200 мл. бита сметана
  • 1 супена лъжица сирене марскапоне

Това не е направено само от ягоди експресен мус. Обогатен със сирене маскарпоне, този прост десерт изисква само 5 минути подготовка.

Начин на приготвяне:

1. Измиваме ягодите, подсушаваме старателно и махаме дръжката.

2. Поставяме ягодите в чашата на Thermomix заедно със захарта и мелим на скорост 7 за 20 секунди.

3. След това поставяме пеперудата и изсипваме сиренето и сметаната. Монтираме на скорост 3 и половина, докато десертът има кремообразна и въздушна текстура. Охлаждаме или сервираме.

Традиционен режим: Пасираме чистите ягоди. Монтираме много студения крем със захарта. Когато е готово, свързваме маскарпонето с пръчките. Смесваме сметаната с ягодите внимателно.

Рецепта, вдъхновена от образа на Mary505

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.