La производител на кисело мляко Имам 12 буркана, така че ще използвам две кисели млека и почти два литра мляко. Ако вашата машина за кисело мляко е с по-малък капацитет, ще трябва да намалите количествата, като се има предвид, че обикновено се използва едно кисело мляко на литър мляко.
Тези кисели млека също могат да се използват да правите безкрайни рецепти както сладко, така и солено. The паста с кисело мляко това е пример. То е и наше портокалов и кисело мляко пандишпан.
- 2 кисели млека
- 1750g мляко
- Ще използваме две кисели млека. Първият път, когато го правим, ще използваме натурални кисели млека, от тези в магазина. След това можем да използваме две кисели млека, които сме направили.
- Сложете киселото и прясното мляко в купа.
- Разбъркайте добре с няколко пръчици.
- Разпределяме сместа в дванадесет стъклени чаши.
- Слагаме нашите лодки, без капака, в уреда за кисело мляко.
- Ще престоят в уреда за кисело мляко 8 часа.
- След като изтече това време, всеки буркан се захлупва с капак и се прибира в хладилника.
- След няколко часа ще ги имаме готови за консумация.
Повече информация - Паста с кисело мляко, Торта с портокали и кисело мляко
Бъдете първите, които коментират