Кюфтета от сьомга, риба без кости!

Когато слагате риба за вечеря, децата ви бягат ли? За да свикнат малко по малко с вкуса на рибата, трябва да правим лесни и прости рецепти, като напр кнедли за деца, с риби, за да им харесва повече всеки ден. Днес сме подготвили много лесна рецепта, която ще бъде изядена за миг. Нокти кнедли от сьомга, която можете да приготвите перфектно с всеки друг вид риба, която ви харесва най-много.

Кнедли от сьомга

Рецепта за печат

Когато сложите риба за вечеря, децата ви бягат ли? С тази рецепта за кюфтета от сьомга няма да имате този проблем, те също нямат кости

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: риба
• Порции: 2

• Общо време:

Ingredientes

• 200 гр чиста сьомга без кожа и без кости
• 200 гр. Пушена сьомга
• 100 гр козе сирене
• 3 яйца (2 за кюфтетата и 1 за покритие)
• Пресен копър
• Лимонови кори
• Pimienta
• сол
• брашно
• Хляб трохи
• Зехтин

Preparación

1. За да направим вкуса му много по-добър, сме смесили сурова сьомга и пушена сьомга, това ще даде специален щрих на нашите кюфтета. Накълцайте суровата сьомга и обикновената сьомга много ситно.

2. Щеше да е много по-лесно да накълцам всичко, ако имах асистента Electrolux с неговата приставка за хеликоптер. След като сме нарязали всичко, добавяме двете цели яйца и козето сирене на много ситно. Всичко се овкусява и се добавят копърът и лимоновата кора. Омесваме всичко добре, така че всички съставки да са идеално интегрирани. Сложете тестото в купа и го приберете в хладилника да се охлади за около 30 минути.

3. След това време оформяме всяко от кюфтетата и ги прекарваме през брашното, разбитото яйце и настъргания хляб. Пържим ги със сгорещено олио, за да станат златисти и след като са готови ги слагаме върху попиваща хартия, за да се отстрани излишното масло.

4. Можем да придружим кюфтетата с богата салата като тази ягодова салата с иберийска шунка.

Сега също, вашата рецепта има награда. Ако качите в Twitter или Instagram същата рецепта, която съм подготвил, но с вашето специално докосване ми кажете какво бихте подобрили в тази рецепта с хаштаг #recetasenaccion и споменавайки @Electrolux_es, можете да вземете най-специален подарък, гответе с една от ние и асистент за подаръци. Можете да участвате до следващия 25 ноември!

И ако закупите асистента Electrolux сега, можете да вземете аксесоар по ваш избор на стойност 100 евро като подарък. Сред аксесоарите, от които можете да избирате, намираме валяк за паста, месомелачка, резачка за спагети или аксесоар за рязане/рендоване. Къде можете да го купите? В Worten, Media Markt, Makro, Amazon или всички специализирани магазини във вашия град.

Така че вече знаете: "Сега готвиш"