(38 гласа)
Зарежда се ...
Какво ястие можем да приготвим с препечен застоял хляб, няколко яйца, лук, черен пипер, чесън и моцарела? Вкусни яйца в най-чистия стил на Наполеон. Те са идеални за придружаване на всяко ястие, а също така се правят само за 3 минути във фурната.
Наполеонови яйца
Какво ястие да приготвим с препечен стар хляб, няколко яйца, лук, чушка, чесън и моцарела? Няколко вкусни Наполеонови яйца, които се приготвят много лесно
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: рецепти за 5 минути
- Порции: 2
- Общо време:
Ingredientes
- 2 филийки препечен хляб на квадратчета
- 1 супена лъжица масло
- Четвърт зелена чушка, нарязана
- Една четвърт сладък лук, смлян
- Половин скилидка чесън, смлян
- 150 гр. Настъргано сирене моцарела
- 2 яйца
- сол
- Черен пипер
- Малко екстра върджин зехтин
Preparación
Загрейте фурната на 180 градуса.
В малък тиган разтопете маслото и добавете лука и зеления пипер. Оставете да се готви за 3-5 минути, като разбърквате, докато двете започнат да омекват. Добавете смления чесън и гответе още една минута, като бъркате непрекъснато.
Боядисайте два малки съда за фурна във формата на гювеч с екстра върджин зехтин. След като ги получите, сложете лука, чушката и сварения чесън в основата на всеки съд. Върху тях малките парчета хляб и сиренето моцарела.
Чукнете едно яйце върху гювеча и го овкусете със сол и черен пипер. Печете 5 минути, докато яйцето стане напълно готово. Сервирайте яйцата топли. Наслаждавай им се!
И как ги премахвате? излиза лесно? Това ми дава, че нормалното ще бъде, че яйцето се счупи ...