Говеждо фахитас, оригиналът

Месо
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (39 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Както мнозина от вас знаят, фахитите са едно от традиционните ястия на тексаско-мексиканската кухня, тоест гастрономията, създадена от мексикански имигранти, живеещи в американския щат Тексас. Рецептата се състои от a задушено или нарязано на скара месо, поднесено върху тортила от царевично брашно и придружено от зеленчуци. Първоначално фахитите са се правили само с говеждо, но днес, както се е случило с други международни ястия, те също се правят с пилешко или свинско месо. Като гарнитура, гуакамоле, на pico de gallo о ел сирене, или в сос, или настърган.

Говеждо фахитас, оригиналът

Рецепта за печат

Тази рецепта за фахитас с говеждо месо е идеална за всяка филмова вечеря. Много са добри!

Говеждо фахитас, оригиналът
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Общо време:

Ingredientes

  • 8 мексикански тортили
  • 500 гр. крехки телешки филенца
  • 1 Cebolla
  • 1 зелен пипер
  • 1 pimiento rojo
  • 2 супени лъжици смес от подправки (риган
  • кимион
  • лют червен пипер на прах
  • пипер…
  • Aceite
  • и се махни

Preparación

  1. Започваме с нарязването на зеленчуците на не твърде фин жулиен. По същия начин нарязваме месото на ивици.

  2. В голям тиган задушете зеленчуците на фона на зехтин и добре подправени.

  3. От друга страна, запечатваме месото в олио и също го подправяме. Когато е телешко, подобно на зеленчуците, ние се присъединяваме към сотираните и ги подправяме. Задушете няколко минути, за да поемат вкуса.

  4. Загрейте палачинките в голям тиган без олио и леко ги зачервете от двете страни. Напълваме ги с месото, навиваме ги на руло и ги поднасяме със соса или избраната кайма.

снимка: Ракети


Открийте други рецепти на: Месни рецепти, Рецепти на Фахитас

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.