Оригинални рецепти: Melon Makis

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (18 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Ако преди няколко дни ви показах как да направите най-сладкото суши, днес е ред на друг много специален начин за ядене на суши, това е пъпеш с маки от шунка.

Това е вид суши, който със сигурност ще се хареса на всички. Той не съдържа сурова риба, водорасли нори или уасаби, това е суши от нашата земя, с шунка и пъпеш, което със сигурност ще изненада гостите ви.

пъпеш маки

Рецепта за печат

Макис от пъпеш е идеалното предястие за всеки обяд или вечеря при хубаво време. Вкусно е

пъпеш маки
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

За макитите

  • 4 резенчета шунка серано
  • Резен пъпеш от медена роса
  • ориз

За суши ориза

  • Суши ориз
  • Оризов оцет
  • 1 супена лъжица сол
  • 4 супени лъжици захар

Preparación

  1. Започваме с приготвянето на ориза. За да го приготвим, слагаме двете чаши вода да заври в тенджера и когато заври, добавяме чашата ориз (супер важното е да измием ориза за суши около 5 пъти с вода, за да загуби нишесте, внимателно, за да не се счупи), ще го сложим да се готви за 15 минути и след това време ще го оставим да се охлади за още 15 минути и ще добавим сместа от оризов оцет (смесен и напълно разреден с супена лъжица сол и 4 супени лъжици захар).

  2. След като оризът е готов и е студен, използваме подложка за суши, която покриваме с прозрачно фолио, за да започнем да правим нашите макита, без съставките да залепват.

  3. Поставяме 4-те резена шунка върху тази подложка, докато стане около 5 пръста, а върху нея ще поставим ориза. Няма да покриваме всички филии с ориз, ще оставим един пръст отгоре без ориз. Сега ще дойде ред да направим дълги пръчици с резена пъпеш, които ще поставим върху ориза. Навийте макито от пъпеш с шунка с помощта на рогозката.

  4. Важно е да притиснем добре, за да уплътним това руло, което сме направили, и след като го подготвим, ще трябва само да нарежем всеки от макисите, като поддържаме подобен размер между всички тях.

Идеално е като аперитив да започнете обяд или вечеря.


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Рибни рецепти, Валентинови рецепти, Забавни рецепти, Оригинални рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.