Ориз басмати с мляко и шоколад в Thermomix

Ориз с мляко и шоколад

Ако обичате оризов пудинг и сте запалени по шоколада, трябва да опитате рецептата, която ви показваме днес: ориз басмати с мляко и шоколадов фондан.

Оставям ви всички стъпки, които трябва да следвате, за да го подготвите в Thermomix. Какво нямате този кухненски робот? Нищо не се случва, можете да го направите и с обикновена тенджера. 

Тайната и в двата случая е добавете захарта и шоколада когато на ориза му остават няколко минути да се свари.

Ето линк към бърза рецепта: оризов пудинг в бавна готварска печка. Ако искате да го направите шоколадов, добавете шоколада, когато отворите тенджерата (когато е изгубил налягането, но оризът е все още горещ) и разбъркайте. Ако прецените за необходимо може да готвите още няколко минути но без капак.

Ориз басмати с мляко и шоколад в Thermomix
Ще използваме ориз басмати и шоколадов фондан, за да приготвим вкусен десерт
Автор:
Кухня: модерен
Тип рецепта: Десерт
Порции: 10
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1 литър и половина полуобезмаслено мляко
  • 200 г ориз
  • Кората на ½ лимон, само жълтата част
  • 135 г кафява захар
  • 2 големи унции шоколадов фондан
Preparación
  1. Поставяме пеперудата в остриетата на стъклото. Поставете млякото, ориза и кората на половин лимон в чашата. Ние програмираме 45 минути, 90º, ляв завой, скорост 1.
  2. Отстранете кората от лимона (той вече си е свършил работата и можем да го изхвърлим).
  3. Добавете шоколада и захарта.
  4. Ние програмираме 10 минути, 90º, ляв завой, скорост 1.
  5. И вече го имаме готово.
  6. Разпределяме в малки купички при желание за приготвяне на индивидуални порции. Друг вариант е да го поставите в един или два големи съда.
  7. Оставете да се охлади първо на стайна температура и след това в хладилника.
  8. Преди сервиране може да сложим настърган шоколад върху повърхността.
  9. Ако нямате Thermomix, можете да направите оризовия пудинг, както сте свикнали да го правите. Когато оризът е практически сварен, добавете шоколада и захарта и продължете да бъркате.
Хранителна информация на порция
калории: 190

Повече информация - Оризов пудинг в бърза печка


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.